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秋季多喝粥,补虚养胃,身体好。推荐3种粥做法,家有老小宜常喝

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2022-10-06 1:47 已读 466 次 1赞  

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2022-10-05 20:02

燥”邪当令,易伤肺伤胃,此时宜养阴防燥、润肺益胃,介绍3道养生粥的做法,补虚养胃,身体好,舒适过一个秋季。



一、 小米红枣南瓜粥


食材准备:小米、南瓜、红枣、枸杞。


具体做法:


1、 将南瓜皮削掉,去掉瓤,切成小块,放入锅中隔水蒸熟。


2、 将南瓜取出压成泥备用。



3、 将小米清洗干净。放入锅中加水,红枣焖煮20分钟。




4、 将南瓜泥倒入粥中搅拌均匀,放入枸杞就做好了。



腰豆山药南瓜粥


二、 腰豆山药南瓜粥


食材准备:大米、腰豆、山药、南瓜、猪肉。


调味料:食盐、料酒、淀粉。


具体做法:


1、 将腰豆清洗干净,放入碗中,加清水没过,浸泡20分钟。


2、 山药削掉外皮,清洗干净后,切成小块。


3、 南瓜削掉外皮,去掉瓜瓤,切成小块。





4、 将猪肉切成细条,放入碗中,加食盐、料酒、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。


5、 将腰豆倒入砂锅中,放入清水,炖煮30分钟。






6、 将大米淘洗干净,倒入砂锅中,再放入山药块、南瓜块、猪肉,继续炖煮30分钟,就可以了。



山药瘦肉粥


三、 山药瘦肉粥


食材准备:大米、山药、猪肉、甜玉米、胡萝卜、莲子。


调味料:食盐,料酒。


具体做法:


1、取一小把莲子,清洗干净后,放入清水中浸泡1个小时。


2、选择半肥瘦的猪肉,切成泥放入碗中、加入适量的食盐、料酒,少量的油,抓拌均匀后腌制5分钟。


3、将胡萝卜洗净、削皮,切成小丁。




4、将山药削掉外皮,切成小块。


5、选择一根甜玉米,将玉米粒剥下装入碗中。


6、准备一个砂锅,放入半碗淘洗干净的大米,加入大半锅的清水,倒入莲子、甜玉米粒、山药,盖上锅盖炖煮30分钟。



7、将肉末与胡萝卜丁放入锅中,搅拌均匀,继续炖煮10分钟,最后加入适量的食盐调味就做好了。



用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧

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