成都的面花样真的

太多了

我怕你一吃就

上瘾


不管是睡衣睡裤拢起

还是西装领带上身

为了吃碗面

都愿意顶着烈日或冷风毅然出门

这，就是成都人

对“面”独有的情怀


就连非著名蓉漂@大雨海棠

每天也乐此不疲

在食堂面食窗口坚持排队

在煮面师傅差点就要给她介绍对象时

我忍不住发问

哪晓得答案竟是...



嚯，原来北方人也不是一天三顿都吃面啊



既然这样那就让我们成都人来把夸张进行到底！本周的城市大挑战我们一不做二不休准备去混一盘成都“面圈”



挑战在同一个地方吃他个一整天不重样的面！



啥子喃？你说减肥？不吃饱怎么减肥啊？？？

01

面圈101 家家都想pick既然综艺届有创造101小吃届有声名在外的建设路那成都面届自然也有这么一个地方让面食爱好者走不动道——老西门面街


图据 红星新闻

一大清早

@海俊就蹬上心爱的小绿车

带着我来到了

一环路市井生活圈的重要节点之一

位于金牛区抚琴街道光荣北路

这个以面会友的地方


虽然成都人吃面对环境要求不高

拿板凳当桌子是常事

但看到这个高端大气的牌坊

差点让我误以为

这是要在王府里头吃面


好在门口的野生乐队

用沉浸式音乐氛围

把我拉回到了烟火气中


要不是肚子饿着，差点就上去跟到唱了

伴随着美妙的BGM

我们犹如皇帝选妃般

挨家检阅这条街上的面馆


从成都的老字号面馆

到川内出名的面型

再到国内闻名的面种

以及各种五花八门面食小吃

这里应有尽有



眼尖如我

发现了些奇怪的东西



泰扯了？太扯了！你怕是来说评书的...



你好面善？这到底是卖面的还是看相的？

接地气是面街的面馆

心照不宣的默契

明亮干净的铺面+木制桌凳

一坐下就能快速进入状态

筷子手中握

随时准备好战斗！



02

吃面，是一个人的狂欢都说万事开头难既然这样那就从面街打头第一家吃起吧

在众多埋头苦“干”的人中

@海俊扯起嗓子

大喊了好几声“老板”

可惜始终无人理会


体会到生意有好火爆了撒？

就连旁边的大哥都露出了

意味深长的笑容


大哥内心OS：小伙子人挺帅可惜脑壳不好使

这时候旁边的热心成都市民

纷纷开腔：

“听不见哈哈哈哈”

“等半个小时再来嘛”

“要喊帅哥美女，懂不起嗦...”



就在我们尴尬得马上要用

脚趾扣出三室一厅时

嬢嬢终于出现了

“过来了！不要闹！”


霸气外露气场十足

火速说出我们要的面后

嬢嬢使出了

江湖失传已久的隔空狮吼功

配合一般人看不懂的奇怪动作

将信息传递出去


这是要直接起飞了？

也许是经过神秘力量加持

这碗特色牛肉面

散发着迷人香气


架势嚯转

让红油和肉渣紧紧巴到面上

一口下去又香又辣

还想啥子表情管理哦？


头一次见吃面吃得这么狰狞的

一碗面见底

刚刚感觉到半饱

立马又安排上成都特色甜水面

留个缝


把又粗又有嚼劲的面

一下嘬到嘴里

甜香咸鲜瞬间炸开

@海俊彻底变成了无情的嘬面机器


到了中午饭点

感觉早上吃了太多红油

来个清淡的鱿鱼面换换口味


鱿鱼和鸡肉瓦闷

汤宽味鲜

仅仅一瓢羹儿汤

就只差把舌头也一起吞下肚了


作为一环路上班的都市丽人

下午茶也是必不可少的

别人都是蛋糕奶茶马卡龙

我就硬核多了

整碗回锅肉面


为什么没肉？因为拍之前肉自动跳嘴里了

吃到这里

整个人已经被碳水化合物

带来的愉悦感完全覆盖



夜幕降临都说晚上不要吃太饱但当这碗红彤彤的牛肉面摆到面前我感觉自己好像突然又多长出了一个胃



牛肉烧得稀溜耙又入味吃完连面汤都要喝光可能因为老板叫刘德华所以味道才这么霸道吧...

莫慌！重名而已重名而已...吃到这里我们已经在面街吃了5个不同种类的面汤的干的辣的不辣的粗的细的陆续下肚除了感觉涨到嗓子眼以外状态良好，心情舒畅



这条面街就是如此神奇

随便一家

都会用超强的实力惊艳你

一环路市井生活圈人间烟火的香味

就在人们的饱嗝声中更浓了



如果把这条街上面的种类

装订成书

怕是能跟字典差不多厚

如果每天来这里吃一碗面

可能一年过去了

还走不出巷子尾巴吧

城市越来越漂亮

连老小区都换上了新衣裳

成都的市井生活

已经不是一句巴适就能简单概括了

连滚滚都端个面碗在这里常驻

你还在等啥呢？


另附上一份私藏的网友推荐

成都美味面馆清单

反正我自己是吃不完了

放出来大家一起去尝尝

看味道如何吧

分摊热量大家一起胖



以上清单为热心网友推荐

不代表官方意见

如果你觉得不好吃

小编概不负责

但十分欢迎你请小编去吃

你觉得好吃的面面
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坛主:东海独钓叟于2021_04_11 10:06:01编辑