你来福州多久了？

来这之前，或许她只是一个标签，海丝之路，福建省会，低调秀美......

来这之后，所有的一切都开始变得鲜明。 那有哪些事，是你来了福州之后才知道的呢？


会讲纯正福州话的人不多

外地人如果初来乍闻福州话

几乎完全听不懂

甚至以为这是一门外语

因为它已流传保存了几千年

堪称古汉语活化石

至今还称“你”为“汝”，文雅至此

其实来到福州

你会发现大部分人是讲普通话的

讲纯正福州话的人和环境并不多

就连地铁报站都有平话提示

例如“东街口站到了（顿页奥高老） ”

古老的方言在渐渐消失

如果你听到有人会讲福州平话

一定要好好珍惜哦


福州俗字的来头大

如果在福州看到“奇奇怪怪”的汉字

比如歞（笨）、囝（子）、冇（空）、

剋（拥挤）...

别惊讶，这些其实是福州方言的俗字

过去的福州人创造福州字，

还有一个直截了当的方法

就是在某个汉字的左边添加单人旁“亻”，

表示这是一个福州词汇，例如“俤”

这些文字全世界独独福州有哦


福州小吃的“鲜”不简单

靠山吃山，靠海吃海

在福州人饭桌上自然每天都少不了海鲜

这么鲜了还不够

不但煮菜喜欢放糖

福州人还喜欢放虾油

（包括泡饭都可以用虾油 ）


福州地道美食——肉燕

和馄饨非常相似

但外皮竟然是用猪腿瘦肉

掺番薯淀粉挥木锤锤打成泥

再擀成纸片般薄的皮

包上肉馅而做成的扁食

撒上香油葱花，能不鲜绝嘛？


“日啖荔枝三百颗”

放在福州人就是

用荔枝蘸酱油

这种吃法举世无双

不但蘸荔枝，还能蘸山楂蜜饯

让人充分感受到南方的富庶


福州人对龙眼绝对是真爱

他们甚至发明了

让外地人很难接受的吃法——

龙眼配稀饭

凉凉甜甜的龙眼稀饭

也是无数福州人儿时的回忆


福州人对平安的寓意在饭菜里

旧时因为福州人多要出海

所以对平安二字看得也格外重

肉燕叫“太平燕”

过年、过生日、出门远行前

家人也会下一碗“太平面”

寓意平安吉祥


图：@竹欣妃

不过，太平面吃慢了

就变出很多很多

福州小孩都懂

饭可以慢点吃，线面要快点吃


图：@傅红了雪

福州当地经典小吃的老字号宝藏地

当属 建于清光绪年间的“安泰楼”

这里有上百种福州特色小吃

飘香蒸芋泥、海蛎饼、包心肉丸糕、油马耳

很多福州人都是吃着这里的点心长大的


重新装修升级后的安泰楼酒家

福州人喜欢3

一个好汉三个帮

福州人特别喜欢数字“3”

因为3和“升”、“生”是谐音

有“生生不息”的意思

男婚女嫁的礼金一般都会带“3”

送聘金也喜欢用3结尾


福州人不怕地震和台风

福州地域沿海

每年夏秋之际都要迎来台风

环太平洋地带也会经常感到地震

但爆掉的都是朋友圈

当地人司空见惯挺淡定：

“怕什么，咱们有镇海楼呢！ ”

不过话说回来，每年台风侵袭

抗台抗洪措施最超前、最完善的

也是福州人


热门影视剧取景地

福州之美，在山海小城之间

近几年在福州取景的影视剧不胜枚举

《西游记》、《爸爸去哪儿》、《左耳》

《地久天长》、《失孤》

《恶作剧之吻&花漾》

剧中出现的熟悉场景

都让福州观众倍感亲切


△《失孤》取景地：长龙茶山

福州人的量词都是“一字头 ”

福州量词很神奇，一听吓一跳

一粒炸弹、一粒西瓜

一架手表、一架手机

一条草、一条香烟

一头蚂蚁、一头蜈蚣....

外地人就很迷惑了

福州的手机和蚂蚁是有多大呀



福州娃的童年阴影是这句话

来过福州，你才知道

福州小孩的童年阴影是依妈的一句话

“我蜀骹乞汝‘jiān’（普通话拼音拟音）过呵 ”

地道的福州人几乎都能靠这句话来认亲


福州名人辈出

一方水土养一方人

在福州这块神奇的土地上

自古以来就盛产进士（4100人）

状元（31人）、

和“两院”院士（133人）

从清朝到民国先后13任海军

总长、次长、总司令为福州人囊括


福州名人有

民族英雄—— 林则徐

数学家—— 陈景润

近代建筑师—— 林徽因

现代著名作家—— 冰心

围棋大师—— 吴清源

......


出行真的很便利

福州这座城市生活舒适

多种多样的公共交通

也让更多人选择来到这里


刷公交卡、刷手机、刷脸

来了福州才发现

交通已进入智能化时代

地铁里还能买口罩


图：福州地铁

最暖心的是

每逢春节这样的重大节日

甚至是法定节假日和休息日期间

福州地铁公交都会免费乘坐

这份福利全国没几个城市有哦

太让人羡慕了


图：福州地铁

金山银山不如 福州 绿水青山

在福州

“走出家门是花园”已成一种常态

福建省首家国家级森林公园可不是吹的

福州蓝刷爆了网络

绿树、草地、花海....

大大小小的街头串珠公园

将福州点缀得越来越美


福州最适合拍照的地方

外地人来福州

取景多是西湖左海三坊七巷

只有本地人才知道

这些地方也有意想不到的颜值

烟台山

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福建医科大学公共卫生学院

蓝色旋转楼梯

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图：@一只许许许

花海公园

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福道

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闽侯绣球花盛开

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林阳寺梅下汉服

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天气“变脸模式”一秒开启

总觉得

“蓝天白云晴空万里，突然暴风雨”

这句歌词是为福州量身打造的


出门的时候晴空万里

下公交之后狂风暴雨

但是往前走几百米

会发现天边还挂起一座彩虹

变幻莫测，始料未及

这就告诉我们，出门要记得带伞！


物价虽高，也有自己的小生活

福州物价有些高

这是大家众所周知的

你有钱，就能享受到富足的物质生活


但是如果你没钱也没关系

这里依然有2元一个的葱饼

5块钱一碗的面、500块一个月的房租

我想，这可能就是福州的包容性吧


图：虎纠头条


认识一座城市，就要从一条街道，一辆地铁，一家小店，一种特性，一处细节，一个人去走近、发现和了解。

“七遛八 遛 不离福州。”与福州这座城市相遇，用双眼发现她别于常规的精彩。