排名第一的瘦身杂粮,春天必吃它
不知不觉,春天已经悄然来临,我最大的体感变化是,冬天几乎没有怎么运动过,都是在家里刷手机不出门,复工去公司之后发现走10来分钟的路就会满头大汗,气喘吁吁的,我终于认清了一个我不想承认的事实,我胖了非常多,身材更圆了!回到家,我又是气喘吁吁的,老婆都喊我等天气好了之后要出门锻炼,不过以我的性格,要我运动是一件非常困难的事,好在我的老婆知道我的为人也是个大厨,特地为了准备了瘦身减脂的玉米早餐,我今早吃了一次就对它念念不忘。老婆说,玉米是所有杂粮里热量比较低的,而且纤维丰富,可以促进肠胃蠕动,加快减肥,而且味道非常香甜!
研究表明,玉米有美容瘦身的功效,与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米是所有杂粮里瘦身最好的食材,没有之一。脂肪低,营养高,每100g玉米中就含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上。玉米在早餐店都有的卖,不过早餐店的玉米是一整根的,吃起来非常不方便,单纯水煮,虽说保留了味道,但不能将香甜的味道发挥得最大化,所以还是把玉米制作成松仁玉米最好吃了,玉米的香甜加上松仁的浓香,双香结合,早上吃上一口,再多起床气都能立马“醒”过来!
【松仁玉米】
食材:玉米一根、胡萝卜半根、炒熟的松仁、黄瓜一小块、盐、白糖、食用油
做法:1、先把玉米全部剥在篮子里。
2、最好买的就是已经炒熟的松仁,不用自己炒,把松仁去壳放在碗里。
3、下面把洗净的黄瓜和胡萝卜切成小块。
4、锅里放少许清水,放入胡萝卜和玉米焯水一下,加半勺盐,可以增加玉米的清甜味道。
5、煮好的玉米萝卜捞出来沥干水分。
6、起锅烧油,放入玉米萝卜翻炒几下,然后放入黄瓜块,加1勺盐、加1勺白糖,再次翻炒均匀,出锅前撒松仁下午,增加香味,出锅!
简单方便、减脂瘦身又香甜美味的松仁玉米非常适合在早上吃,营养又不会增加脂肪含量。5分钟出锅,这道早餐不管是大人还是小孩都是非常适合的,喜欢的就赶紧试试吧!
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