最简单的烧烤,特别好吃,薄脆香酥口感极佳,大家都喜欢快点学习
2023-02-05 10:57最简单的烧烤,特别好吃,薄脆香酥口感极佳,快在家做做!家人小孩、朋友都很爱吃烧烤,每次去烧烤店都要点烤土豆片,每次都吃不过瘾,对于土豆爱好者来说,自己在家里制作更简单方便,每次去菜市场我都会买点新鲜的土豆,而且土豆里面富含淀粉、维生素B、C食物纤维。很适合男女老少,是一种老少皆宜的食品,连老人都赞不绝口,这次做的烤土豆超级香,比外面烧烤摊的土豆串干净卫生而且更脆哦!个人认为油少的话,会更好吃。所以调料油可以尽量少的油。
迷迭香烤土豆(低油版)
By贪吃不如学做饭
配料:
土豆随意哈、迷迭香适量、白胡椒粉适量、精盐适量、橄榄油适量
烹饪步骤:
1.将土豆切块,洗干净凉水下锅,水开后再煮五分钟
2.捞出,沥干水分
3.迷迭香切碎,撒到土豆里,将盐,胡椒粉,橄榄油也一起放进去,拌匀
4.拌匀啦
5.烤盘铺上锡纸,将拌好后的土豆块均匀铺开
6.放入烤箱中层,下火180,上火200。烤10分钟就噔噔噔出炉啦。(每个烤箱有差别,根据自家烤箱调节温度和时间哈)
烹饪小贴士:
1、土豆片切得越薄越容易熟和入味没有辣椒油,可以用橄榄油和辣椒面来代替(先刷上一层橄榄油,再撒上花椒粉和辣椒粉)2、五香粉可放可不放,油的话最好选择菜籽油,其他油也可以3、最后我放了些上次烤面包没用完的炒花生碎和炒芝麻,味道更好。这个可加可不加的。4、如果喜欢火大的,可以两次入微波炉时,少加几分钟,多烤一会儿,烤得干干的。
你喜欢吃土豆吗?
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