秋日漫步

闲适（节选）
陆游（宋）
四时俱可喜，最好新秋时，
柴门傍野水，邻叟闲相期。


秋日野营

处暑，
太阳已到达黄经150°，气候即将发生变化。
处，去也，暑气至此而止矣。——《月令七十二候集解》

一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉。在南方的《夏九九》中，处暑正是处于“六九五十四，乘凉进庙祠”到“七九六十三，床头摸被单”的过渡阶段。而在北方秋高气爽之感更是立竿见影，“六九五十四，乘凉莫太迟；七九六十三，夜眠要盖单”，总之记得盖好被褥小心受凉。

七月流火，九月授衣。——《诗·豳风·七月》
这里指的就是处暑时节，天气要变凉了，该准备做过冬的衣服了。有人认为当年唐僧收伏沙僧大约也发生在处暑前后，理由之一即为《西游记》二十二回开篇写道“光阴迅速，历夏经秋，见了些寒蝉鸣败柳，大火向西流。“这里的“大火向西流”，就是“七月流火”。



处暑·三候


第一候 鹰乃祭鸟
鹰，义禽也，秋令属金，五行为义，金气肃杀，鹰感其气，始捕击诸鸟，然必先祭之，犹人饮食，祭先代为之者也；不击有胎之禽，故谓之义。——《七修类稿》
说白话就是老鹰开始大量捕猎鸟类，像人准备祭祀仪式的用品一样，以待慢慢享用。



第二候 天地始肃
天地万物开始凋零，一派肃杀之气。
天地始肃不可以赢——《吕氏春秋》
这句话告诫人们，秋天是一个忌骄盈、应收敛的季节。


迷雾中的山之秋色

第三候 禾乃登
出伏后风雨顿凉有感
张耒（宋）
残暑扇中尽，新凉枕上归。
微云起平远，空碧上朝曦。
稍感夏衣薄，渐伤高叶稀。
来鸿飞集喜，卒岁稻粱肥。


陕西的一位农民在检查收成


云南的梯田里的忙碌

处暑·养生


处暑过后，天气逐渐转凉，早晚较为凉爽，此时昼热夜凉，为阳气的收敛创造了良好的条件。
心态平和，少些悲忧。



长江二首
苏泂（宋）
处暑无三日，新凉直万金。
白头更世事，青草印禅心。
放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。
极知仁者寿，未必海之深。
早睡早起，注意防寒



处暑开始，身体出汗减少，人体逐渐进入生理休整期，常会出现莫名的疲惫感，“秋乏”之态倍显，故而在日常起居方面应该早睡早起、保证充足的睡眠，以减轻“秋乏”现象。早晚应注意适当增添衣物，做好保暖工作。
当心流感， 调理脾胃


这只长颈鹿一边喝水一边甩掉脸上的水

立秋处暑之时， 昼夜温差大， 气候干燥， 常会出现咽干唇燥、皮肤干燥瘙痒、干咳少痰等“秋燥”的症状。这时应多喝水， 注重滋阴润肺，减轻秋燥对人体的伤害。

处暑·习俗


畅游迎秋
处暑之后秋高气爽，适合到郊野迎秋赏景。
民间有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。



开渔节
对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。
每年这时，浙江沿海会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。



学堂开
在农耕时代，学堂入学时间是按农时来确定的。处暑到了，开学还会远吗？
正月农事未起、八月暑退、十一月砚冰冻。
——《四民月令》
和现在的小孩子相同，在古代的学生有时也贪玩。《帝京岁时纪胜》记载即“京师小儿懒于嗜学，严寒则歇冬，盛暑则歇夏“

处暑·饮食


吃鸭子
处暑送鸭，无病各家——民谚
古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。而吃鸭子这一传统延续至今，处暑这日，全中国大部分地区的人们都开始吃鸭：烤鸭、盐水鸭、脆皮鸭、樟茶鸭、红烧鸭、三杯鸭、老鸭汤……



煲药茶
处暑时节，中国两广地区有煲药茶的习俗。人们去药店配制药方，然后在家煲药茶，处暑过后仍闷热，煲凉茶解暑热。


中国成都的一个老茶馆

白丸子
福州有句俗语 “处暑一过脸觑厝”，意思是外出避暑的人要打道回府了。而在处暑之时大家会吃“白丸子”，也就是糯米丸子。



果蔬粥食
初秋时节， 肺气过盛， 而肝气受制， 在饮食上要“增酸减辛”， 以助肝气， 因此可以多吃些像苹果、葡萄、柠檬、山楂等酸味食品。同时尽量少食或不食辣椒、姜、花椒、葱、羊肉、火锅等辛辣、油腻之物，宜多食粥食。