半个南瓜，一碗牛奶，不用发面，松软香甜，简单省时，孩子抢着吃 -6park.com

半个南瓜，一碗牛奶，不用发面，松软香甜，简单省时，孩子抢着吃

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2024-03-30 0:30 已读 2164 次 1赞

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2024-03-29 16:35

今天，我要与大家分享一款只需半个南瓜、一碗牛奶就能制作的松软香甜小馒头。这款南瓜小馒头，无需繁琐的发面过程，一次醒发即可成型，省时又省力。

南瓜的香甜与牛奶的醇厚完美结合，使得每一口都充满了浓郁的南瓜香和淡淡的奶香。而且，它的口感松软，让人回味无穷。更值得一提的是，这款小馒头深受孩子们的喜爱，每次一出锅，孩子们都抢着吃。

让我们一起来制作这款简单省时又美味的南瓜小馒头吧，让美味与健康同在，让家庭更加温馨和谐。

准备食材：

南瓜、牛奶、白糖、酵母粉、普通面粉

具体做法：

1.我们准备200克南瓜，50毫升的牛奶，放入料理机打成细腻的南瓜泥，加入10克糖，3克酵母充分搅拌均匀，也可以先把这个南瓜泥用微波炉稍微加热，这样面粉饧发的会更快。

2.然后分次加入300克左右的面粉，直至把它揉成一个中等软硬的光滑面团。

3.这一步我们不需要发面，直接放在案板上继续揉搓至光滑，然后搓成长条，像这样把它切成小段，尽量把这个体积做的小一些，这样孩子吃起来更方便，而且更容易醒发。

4.放入蒸屉内，醒发25到30分钟，体积明显变大即可，然后盖上盖子，水烧开以后转中火蒸十分钟，关火再焖3到5分钟。

5.这样我们香甜松软的南瓜小馒头就做好啦，孩子非常爱吃，喜欢就赶紧试试吧

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