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90后小哥卖“豪华丸子”,一碗只一个,食客:切开丸子后乐坏了!

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2020-01-21 23:13 已读 837 次  

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街边特色小吃是最贴近人们生活的美食,它们存在于各地的美食街或者穿梭在街头巷尾,价格便宜,味道好,是很受老百姓欢迎的,今天分享的“豪华丸子”就是街边的一种特色小吃,简直不要太美味了,凡是吃过的人都对这“豪华丸子”赞不绝口,那它到底哪里与众不同呢?我们现在就来欣赏一下吧。

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这豪华丸子是一位90后的小伙子卖的,小伙子从第一天卖这特色小吃开始,就牢牢地吸引住了过往的路人,因为这丸子的个头实在是太大了,要比“狮子头”还大上一号,很多路人开始也是好奇这丸子味道,但是当吃过以后就彻底喜欢上这特色小吃了。

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豪华丸子属于卤煮类小吃,满满的一锅卤汁里面,飘着大小不一的丸子,汤汁浓郁,香气四溢,这也是吸引路人的特点之一,制作丸子的这口大锅就如我们平时见到的鸳鸯火锅一样,只不过要大上几倍,锅内中间有一道屏障,一面是备用的汤汁,另一面就是卤煮的丸子,当汤汁缺少时,随手就可以添加了,很是方便。

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如果有食客,就会取出一只大碗,在里面添好汤汁,然后放上一颗大丸子,再在丸子上撒上调味品,这特色小吃就可以吃了,看上去很简单。

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图上就是完美的“豪华丸子”了,吃的时候可以先喝上几口鲜美汤汁,这样可以润润舌头的味蕾,然后在吃这丸子,不过可不是直接就开吃,还需要用餐具将它切开,这样您才会见到这丸子的“豪华”之处。

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切开后丸子的庐山真面目就呈现在眼前了,这里面竟然怀有十几个“小宝宝”,其中有牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸,甚至还有两颗鹌鹑蛋,然后边喝着鲜美的汤汁,边吃着美味的小丸子,凡是第一次吃这“豪华丸子”的顾客都会在切开它的那一刻“乐坏了”,这实在让人感到意外,没想到里面竟然“别有洞天”,这就是丸子的豪华之处了。您吃过这样的特色丸子吗?

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