舒适的榻榻米，低矮的四角平桌，让人很放松，很安逸。




热的抹茶，鲜榨葡萄柚烧酒，角瓶嗨棒都是新口味，没想到味道都很不错，特别是抹茶，以前都喝冰的，尝尝热的还挺有惊喜。


芥末章鱼是开席小菜，别的菜系好像没有用芥末来开胃的菜。鲜嫩的小章鱼又嫩又脆，芥末对味觉和嗅觉很有针对性，使人能很快把注意力集中在眼前的美食上。


牛油果温泉蛋，鸡蛋还是很嫩的，蛋清凝固蛋黄还是液体，拌着鲜牛油果，虽然略有点腥气，这点腥气却让牛油果变得更鲜了，牛油果本身味道极淡，和蛋液一起变得滑嫩可口。


紫苏梅子山药，话梅苏子叶拌着山药，养颜还补气。


飞鱼籽蘑菇沙拉，蘑菇做成沙拉还是很鲜的，飞鱼籽也有一股海水的咸味，嚼起来有股香脆的感觉，一颗颗鱼籽在口中爆开，鲜香满口。


刺身三拼是传统的日式主菜，三文鱼、北极贝、甜虾，不光吃起来鲜嫩爽口，就是看着也是一种享受。日本人真是生食的专家啊，真是把食材的精华全部解析出来了。三文鱼的鲜嫩可口，入口Q弹，北极贝也是汁多肉脆，甜虾肉紧实微甜，都是朋友最爱吃的，就算是我们给她接风了。


串烧五种拼全部都是用鸡的不同部位的肉做成的，鸡翅、鸡心、鸡胗、鸡胸各有不同滋味，或鲜嫩或劲道或酥脆不一而足，各有所长。


鹅肝串可是我盼了好久的，两块鲜鹅肝一颗圣女果一段秋葵组成一个强大的阵容，当嫩滑的鹅肝入口后，圣女果在口中爆开，酸甜的汁液在口中来回刺激着味蕾，最后由秋葵收尾，轻轻扫去口中的余味，等待高潮的再次到来。


烤猪颈肉配芥末酱油，小火烤得酥酥的猪颈肉，浓香四溢，蘸着配好的芥末酱油，鲜辣刺激，口齿留香。


烤鳗鱼也是日餐里的点单率最高的菜品之一，每一家日式餐馆的味道都略有差异，但有一条肯定是一样的，就是鲜活的鳗鱼。新鲜的材料做出来味道不会差到哪去，烤鳗鱼浇上浓汁，鲜甜美味，不可替代。


豚平烧是关西风味的代表，鸡蛋液包裹着猪肉用小火慢慢烹炸，外焦里嫩，拌上高丽菜淋上醇香的芝士，鲜嫩爽滑，甜咸齐备各有风味。


关西风炸豆腐，一看名字就知道是关西大阪那边的风味，炸豆腐也能做的这么美味。



煮海螺、酒蒸花蛤，就是这个季节最好的鲜味代表，天气一到秋季海味也是正肥，吃鲜正当时。



炸鸡块配水果醋芥末，比起配啤酒也是毫不逊色啊。鸡肉皮酥肉嫩，蘸着果醋和芥末勾兑，真是别有一番风味。


半熟牛肉，说是半熟，还真名副其实，肉质滑爽鲜嫩，入口有嚼劲。烤得酥脆的大蒜点缀其中，吃肉不吃蒜，营养减一半嘛。配上碎圣女果，酸爽滑嫩，一点都不腻。


葱香牛舌这个可是全熟的，火候也非常恰到好处，不老不嫩爽滑可口，牛舌也收拾得很干净，没有半点腥味。


小烤黑牦牛肉，有点烧烤的味道，牦牛肉本身肉丝较粗，火候掌握不好很容易老，所以要小烤，点到为止，恰到好处，加个鸡蛋让牛肉更加嫩滑。


牛筋煮魔芋，牛筋煮得很烂，魔芋倒是爽滑劲道，吸收了肉汤变得更香。



牛肉寿喜锅是我很喜欢的一道菜，红红火火，像吃火锅一样热乎，因为可以吃到好多菜，还能像涮肉一样煮牛肉，最喜欢和朋友们抢锅里的青菜，哈哈。


温泉蛋牛肉咖喱，最爱吃咖喱饭，而且日式咖喱没有印度咖喱那么辣，香料也更多，这里的牛肉咖喱真是太香了，牛肉煮得又香又烂，再加上用越光米蒸成的饭，绞碎温泉蛋拌上牛肉咖喱，咖喱香浓，米饭甜糯，每一口都是最高享受啊。


木鱼秋葵牛肉饭，用木鱼花和秋葵配合牛肉来提鲜，鱼羊鲜，鱼和牛也不差啊，加上秋葵的中和，鲜香美味，下饭佳品。

有朋自远方来，不亦乐乎，美酒佳肴下肚，不亦乐乎，喝美酒，品佳肴，畅谈相聚情真是快哉！起身时已到深夜，不知不觉。看看依然人流涌动的餐馆，不禁为醉虎传道一声好，夜色里的美食，深夜里的食堂，晚归人的天堂。转帖