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豆腐瑙油条和中国胃

送交者: 万发[☆★★吃喝玩乐诺奖★★☆] 于 2021-05-14 6:46 已读 3103 次  

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宝贝女儿看新闻,告诉我说麦当劳开始卖油条了。有大作家称你为最富的博主,怎么也得吃一点好东西啊!我上网一看,哇,麦当劳卖油条成了热点啦。现在华裔和我家宝贝女儿一样,不一定有中国心,但是,一定有中国胃。豆浆油条,白粥,包子,酱菜,咸鸭蛋...是我们从小吃到大的经典。

最近几年,油炸食品吃的少了,特别是油条有很长时间没有吃了。看了麦当劳MANU,我们这儿没有。不过没有关系,老爸老妈可是美食家,以前在家里也炸过油条。关键是如何发面。

材料: 1.中筋面粉250克 2.鸡蛋一个 3.泡打粉一汤匙 4.酵母一汤匙 5.油一汤勺 6.水大约150毫升 7.盐半汤匙

倒在一起搅拌均匀

静置60分钟

和好

切成窄条

稍微拉伸一下放在油里炸,翻动几下

油条就做好了

买了一盒绢豆腐,正好做豆腐脑。

顺便放里几个鸡翅

大家吃的不亦乐乎。

饭后水果

贴主:万发于2021_05_14 6:47:47编辑
贴主:万发于2021_05_14 6:49:48编辑
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