作者 | 赵雅静
编辑 | 顾鸽

头等舱，像飞机上的「盖茨比厅堂」，而头等舱的空乘，就是厅堂的主人，迎来送往。

有空姐，也有空少，他们千挑万选，经过培训，学习诸多社交标准礼仪，为不同身份和阶层的人服务。或多或少，他们的身上被蒙上了一层神秘的面纱。

能够随时「嫁入豪门」，就是一种想象性的偏见。对于空姐来说，即使有「豪门」来主动敲门，索要联系方式，她们也会想办法拒绝掉。

至于天天能见到明星，窥探他们私下的面目，也并没有饭圈女孩所以为的那么惊奇，早已变成平常。

毕竟，有运气嫁给潘玮柏的空姐只有一个，而大部分的明星在飞机上，要么过于普通，要么过于冷漠，做的事无非就是「坐着，睡觉，看电视」。

《博客天下》采访了几位头等舱空乘，他们对于自己的职业，有热爱，也有困境，所见多了，都成了故事。以下是他们的自述：
网友飞机上偶遇彭于晏。图/微博@柳成武
职业标准

侍酒词都是中英双语的

空姐A
很多人觉得头等舱的空乘更年轻、更漂亮，其实根本不是。我们进头等舱是有硬性要求的，比如飞满1000个小时才可以参加头等舱考试，考过之后要进行两轮培训，培训之后还要考试。所有都通过了才能放心让你去飞。

这个职业的第一个限制就是身材。不能太胖，太胖的话是要被停飞的。我们的身高基本在165cm到170cm之间，体重不能超过60KG。但保持身材这种事，也不用公司去强求，自己就会注意，毕竟身边都是瘦子。

对妆容的要求也高。公司的要求是淡雅、素雅，但又要让人看出你是化了妆的。所以，一定要有睫毛，有眼影，因为客舱里的灯光很暗，妆容浓一点，才能让旅客看清你的轮廓。

私下里我们也会看一些美妆视频，但当下比较火的妆容我们基本不看，因为不能画那种blingbling的妆。
图/视觉中国
空姐B
头等舱对空乘的形体姿态、端拿递送的方式都有要求。就拿摆盘来说，每个公司会制定一个顺序，我们是「左水右甜」，左边水果，右边蛋糕，餐食在中间。

国际航线会有侍酒环节。临起飞之前我们要开始点餐，比如乘客点了牛排，想搭配一杯红酒在起飞之后喝，我们就会给他推荐。如果他说可以，那起飞以后我们就要给他试喝，不是说直接给他倒满，而是让他先尝一点。

侍酒时，要左手拿侍酒布，右手拿酒瓶，把侍酒布托在酒瓶的底下，将酒的标识展示给他，同时给他介绍——这款酒产于哪一年，什么地方，什么口感。他说可以的时候，我们把侍酒布拿下来，左手背到背后，右手去倒酒。倒完之后为了保持干净，还得用侍酒布擦一下杯口的残留。
图/视觉中国
因为是国际航班，我们的侍酒词都是中英双语的。进入头等舱工作需要达到空乘英语的高级水平，其实只是背一背飞机上专用的单词，应该还达不到四级的难度。

那些单词也不是很常用，比如有种酒叫长相思，生活中基本不会用到。

空少
疫情期间，国内的航班虽然一直没有中断，但每个人的飞行小时数从之前的70到90，一下缩减成一个月30个小时。我们的收入是按小时数计算的，相当于疫情期间工资缩减了近三分之一。

疫情最严重的时候，我们也运送过一些武汉籍以及国外入境的旅客，他们已经做了核算检测，但是航空公司对于他们都有一些特殊的要求。

比如说会把客舱的最后三排空出来，让乘客坐在最后一排，留出前两排作为隔离区。并且，他们要最先上飞机，最后下。

往大了说，最严重的时候我们依然坚守在抗疫的一线，对，这确实是真的。

明星乘客

头等舱就是要主动加戏

空姐A
飞头等舱飞到明星是常事，但不要太期望看到他们在电视上的样子。明星在飞机上，说好听点是「安静」，说不好听点是「冷漠」。因为不希望被别人打扰到，一般他们都会买靠窗的座位，把口罩带牢，坐在里面说「不要打扰我，我要睡觉」。

他们很多都会睡觉，至于是不是真的想睡就不知道了，可能只是不想理别人。

白敬亭就不理我们，当时我问他能不能签名，他不说话，也不拒绝。唐嫣也是上去之后什么话都不讲，可能是因为没有化妆吧。当提供必要的服务时，她会跟你讲「不用了，我要休息」，然后还说「起飞之后我就睡觉，给我拿个被子」。

签名合影这种事，我们肯定都要尊重乘客的选择。不同意的话，就当看到普通人好了。蔡徐坤还好，给我签了名，但是没有合照。我合照的明星只有沈梦辰和周一围。沈梦辰脾气很好，上飞机的时候带了妆，也没戴口罩，很白，很好看。

我还记得大张伟上飞机之后就把腿搭在前面，样子拽拽的。讲话也冷冰冰的，不像在节目里那么贫。不过据同事说，沈腾确实很搞笑，会跟大家聊天。有的明星确实可以聊起来，比如汪涵，我问了一下他要去干嘛，去哪里录节目之类的，他会正常和你交流。
沈腾
头等舱在礼貌用语上要求很多。上飞机之前，我们会在一个app上拿到乘客的信息，包括他们的长相，姓名。我们必须要记住他们的姓，表示自己认识他们，而且每个人都要问候到，还要跟他们寒暄。

寒暄是个技术活。要观察他们的状态和需求，比如看到他很着急，就要问一下他是不是需要热水；要是有乘客拎一个爱马仕的包，放包的时候就要问他，要不要拿什么垫一下。

这些经济舱都不需要的，在头等舱就是要主动加戏。

空少
2017年，有一次从上海飞青岛，我碰见宋小宝和吴亦凡坐同一个航班。宋小宝走到我面前的时候，我才反应过来，原来他就是长这样。

我全程跟吴亦凡没有任何交流，因为都是他的助理在帮助他。一般明星的助理都坐普通舱，但当时吴亦凡的助理坐他旁边，我一走过去，助理就问我「你有什么事情」，根本不允许我和吴亦凡之间有交流。

那天的头等舱坐了12个人，吴亦凡坐在第一排的F座，宋小宝坐在第三排的A座，两个人都是靠窗，身边都坐了助理。除此之外，剩下的座位都是吴亦凡的粉丝，带着相机，偷偷拍一些照片，然后就是一直盯着他看。

普通舱里靠前的位置也有非常多粉丝，我们到普通舱的时候，会有小姑娘问我们说，能不能换座位到前面去，但这是不可能的，舱位都是固定的。

那天我站在三排的时候，看到宋小宝看了吴亦凡，然后说了一句，「这不是吴亦凡吗」，但是吴亦凡全程没有和任何人发生交流。

至于他听没听到，我就不知道了。
吴亦凡和宋小宝。图/微博
空姐C
我在头等舱工作的时候，大概一年能碰到三五次明星。大部分明星和其他人是零交流的。可能人家真的是太累了，就是想休息休息，我们就尽量不去打扰，尽可能保证周围环境的安静。

有些人我会让他签个名，但是合影就不一定了，明星不在专业状态下是不会允许你跟他拍照的。

我也会潜意识地观察他们是不是和人设相符，基本上没见过反差很大的。只是觉得他们会更累一些，那种精神状态的疲惫感是可以感觉到的。

像范冰冰，一上飞机就睡觉，但真人真的是奇美无比，皮肤和状态都极好。我听其他同事说过，她在飞机上还会敷面膜。
图/微博@范冰冰
明星也不是都坐头等舱，崔永元有一次就坐了普通舱，那会儿他还挺出名的，我跟他讲过几句话，人特别好，非常随和。

嫁入豪门

还是要看缘分

空姐A
嫁给乘客？真的蛮少的，基本上千分之一的概率吧。

被要联系方式的时候，我都会给他们微信，加了可以再删掉嘛。他们大部分年龄会比我稍大一点，但没有很夸张。当然也有聊过的，基本上没什么发展。

大家城市不在一个地方，你要在那么繁忙的工作中，跟旅客建立情感，很累的。

之前潘玮柏不是娶了一个空姐嘛，同事之间也会开开玩笑。这种事，大家会觉得看运气吧，反正我们每天飞来飞去，本身就很疲惫了，不太会花心思在这上面的，随缘好了。
图/电影《非诚勿扰》
空姐B
我被要联系方式一般有两种情况，一种是乘客爱聊天，你在服务间休息的时候，他来上个洗手间，跟你说两句话，他就说希望留个联系方式什么的；也有突然要的，就直接把你叫过去，问可不可以加一下微信。

这里面有一些年龄相仿的，也有年龄大的，我都直接拒绝了，说辞就是不太方便，或者说男朋友不同意。

当时出了潘玮柏那个事，大家都在那儿调侃，就觉得作为同行，人家都找着明星了，你还没对象呢。但我是没想过要嫁给明星什么的，毕竟还是有一些自知之明。

空姐C
确实有空姐通过嫁给头等舱乘客实现阶级越迁的 ，但还是看缘分。你能不能当上空姐，当上空姐之后会不会飞那个航班，都不一定。几个小时就能让你有一生的牵绊，肯定是需要缘分的。

再说，坐头等舱就是豪门吗，那可真不一定。就算是，假如你是那个豪门，有千千万万的女孩儿，你为什么要选一个头等舱的空乘呢？

梦想踏入豪门的，首先得给自己创造机会，但之后你还是需要有非同一般的一面，才会引起别人的注意吧，就像《三十而已》里演得一样。

也会有一些头等舱的人跟我要联系方式，但是通常我都不会给。飞了那么多年，给我塞名片的，少说也有个十个八个了，里面也有非常老的。
图/《浪漫天降》
他们通常表现很绅士，这时候我得给他一个台阶下，就说您可以把您的名片给我，咱俩可以这样联系。虽然我肯定不会给他打电话，但是总比把我的电话给他强。

确实也有和乘客修成正果的。我一个大学同学，2008年还在普通舱当实习乘务员的时候，遇到了一个跟她年龄相仿的、矮矮的男生，俩人一见钟情，没多久就在一起了。之后她就毅然辞职走了，连实习期都没干完。

据说她后来才发现那个男生家里非常有钱，而且很有意思的是，对方家看她面相是旺夫相，才同意俩人结婚的。他们现在好像已经生了三四个小孩了吧，她就当老板娘呗。