媳妇把牛奶倒火龙果里,开始我骂她败家,半小时后我却高兴吃不停
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媳妇把牛奶倒火龙果里,开始我骂她败家,半小时后我却高兴吃不停
美食不分高低贵贱之分,并不是只有高档饭店里的大厨,用高端食材所烹制出来的食物才算美食,每个人对于美食的定义所不同,中国的美食文化博大精深,上有山珍海味,下有街边小吃,无论高档与普通,只要自己喜欢吃,符合自己的口味需求的食物,统统被称之为美食。
最近我家媳妇在家做了一款创意美食,所用到的食材有火龙果跟牛奶,媳妇将牛奶倒进火龙果里做美食,开始我骂她太败家了,没想到的是,过了半个多小时后,媳妇将美食做好之后,我却高兴的吃不停。
其实媳妇做的这款美食也是突发奇想的,我昨天刚买回家几个火龙果,媳妇打开一个火龙果吃,觉得火龙果味道一点也不甜,不好吃,于是她就想到了用火龙果加入一些其它的原料,来做一道创意美食。
首先媳妇将火龙果用清水洗干净,然后用水果刀将火龙果从中间一切两半。之后用一个不锈钢小勺子,将火龙果里面的果肉全部挖出来,果肉跟皮分离,将挖出来的果肉全部放入到榨汁机中,加入一袋纯牛奶,白砂糖,跟吉利丁粉,然后开动榨汁机将火龙果果肉全部榨成果汁。
第二步操作,将果汁倒入锅中,开小火将果汁熬至浓稠状,果汁熬制浓稠时,找一个干净的容器,将熬制浓稠的果汁倒入容器中放凉备用。我在一边看媳妇的这种操作,觉得她有点太浪费食材了,于是我就骂她太败家了。媳妇不理我,继续做她的创意美食,她将挖净果肉的火龙果壳准备好,等果汁凉透以后,用勺子将果汁全部盛入火龙果中,然后放入冰箱里冷藏半个多小时时间。
半个小时之后,媳妇叫从冰箱里取出冷藏好的火龙果,然后用水果刀将冷藏好的牛奶果汁切成块,媳妇做的这种美食,从外观看上去晶莹剔透,特别的美观有食欲,我迫不及待的就吃了一块,没想到这种美食的味道特别的香甜,口感相当的嫩滑,我吃了一块就根本停不下来嘴,一口一口的高兴的吃不停。
用火龙果跟牛奶做的这种美食,你喜欢吃吗?欢迎您发表自己的观点与看法。
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