西兰花拌油豆腐,是绝佳的搭配,小到婴儿大到老人均可以食用
西兰花的营养很高且很全面,许多的妈妈们,选择西兰花作为宝宝辅食的首选蔬菜,因为它包括了蛋白质以及碳水化合物,脂肪,各种矿物质,维生素C以及胡萝卜素。此外,西兰花的矿物质比其他所有的蔬菜更全面,并且富含钙磷铁钾锌和锰。不过,请大家注意,西兰花在清洗过程中,务必非常仔细,以免误食寄生虫和其它有害物质。
油豆腐是属于豆腐的油炸食品。它具有金色的外观,易于吸收汤汁。基本上大家会选择做汤时放它,优质蛋白质,各种氨基酸,不饱和脂肪酸和磷脂它全部都含有哦,铁和钙含量也不低。是老少皆宜的一种食材。
自制素食炒菜,西兰花油豆腐,美味,新鲜,爽口。
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