补药一堆，不如每月一瓶黑豆，教你没吃过的做法，越吃越精神
豆类是我们经常吃的食物，如黄豆、绿豆、红豆等，这些豆子价格实惠，营养丰富，深受许多人的喜爱。但有一种豆子我们不常吃，那就是黑豆，在味道上，黑豆不如黄豆好吃，其实主要的原因是做法不对，只要做法正确，黑豆还是很好吃的。 黑豆不仅美味，而且营养丰富，除了我们众所周知的大豆蛋白外，还富含亚油酸、亚麻酸、花青素等。不难发现，现代人注重补药，喜欢吃一堆补品，事实上补药吃得多也有副作用，最好是每个月吃上一瓶黑豆，越吃越精神，比吃一堆补品好得多。
【食材】：黑豆、醋 【方法及步骤】 1、 我们首先需要准备半斤黑豆，把它放在盆里，把有虫眼或发霉的黑豆挑出来，然后倒一些水仔细清洗黑豆，准备一个沥水盆，倒入黑豆，控干黑豆的水分，放在一边备用。
2、 准备一个锅，把黑豆放进锅里，开火开炒，炒一分钟左右，把黑豆的水分炒干，然后转为小火。 调小火后，继续用翻炒，当闻到黑豆的味道时，发出噼啪的声响，黑豆就差不多熟了。关火，然后用锅里的余火继续煎约两分钟，把炒好的黑豆放在盘子里，摊开自然冷却。
3、 准备两个密封玻璃瓶，在准备一个蒸笼，在锅底放一些水，然后放到蒸笼托盘上，把洗净的瓶子放在蒸盘上，瓶口朝下，把玻璃瓶杀菌处理。 大火中把水烧开蒸10分钟就可以了，关火后把瓶子拿出放在一边晾干。
4、 取出冷却的黑豆，倒入干燥的瓶子里，每个瓶子倒入一半即可，然后在每个瓶子里倒一些醋，通常是8分满即可。 倒完醋后拧上瓶盖，在瓶盖上贴上一个标签，写上日期，一般需要3-5天才能开盖。食用时，应使用不含水、不含油的勺子，以免腌制好的黑豆变质。
5、 醋泡黑豆可以放在面条里吃，煮一碗热腾腾的面条，放入自己喜欢的配菜，待熟后放入腌制好的黑豆，一道美味吗，面条就好了。 常吃这种黑豆不仅可以抗衰老，还能增强抵抗力，关键是价格实惠，黑豆比数百种补品更实惠，也更健康，学习黑豆的制作方法，确保你从现在开始爱上吃黑豆。
小贴士： 1、炒黑豆时锅里不要放油，黑豆炒好后要及时熄火，用余热在炒几分钟，否则口感不好。 2、腌好后的黑豆在食用时，不要用沾上油和水的勺子，取出适量的黑豆后，要及时盖上盖子，这样瓶子里的黑豆就不会坏。
喜欢An4dy朋友的这个贴子的话，
请点这里投票，“赞”助支持！
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
Orkan 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Orkan (0 bytes) 03/07/21
Smiley1 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/06/21
东海独钓叟 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/06/21
打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 春天在家里养5种花，空气清新又干净，还能睡个安稳觉 04/04/24
- 5种花再喜欢也别养卧室，对健康不好还影响睡眠，养了赶紧搬出去 04/04/24
- 有品位的盆栽，抗病性强上档次，谁见了都夸美 04/02/24
- 适合春天播种的6种小草花，花色丰富惹人爱，开花一茬接一茬 04/02/24
- 春天养茉莉花有“5忌”，及时避开早开花，花色鲜艳惹人爱 04/01/24
- 人见人爱的白雪光，现在养一盆正当时，绽放层叠群花，美极了 04/01/24
- 想要三角梅多季节开花，4个动作催一催，开花一茬接一茬 03/31/24
- 不花一分钱养出小花园，真令人羡慕 03/31/24
- 5种花老了不中用，及时扦插做备份，开花一茬接一茬 03/26/24
- 适合春天种植的3种漂亮花，皮实好养爱开花，轻松开成小花园 03/26/24
- 栀子花总是黄叶不开花？4个动作催一催，叶片油绿开花多 03/18/24
- 春天百合花开败后，几个动作催一催，还能再开一茬花 03/18/24
- 人见人爱的赫拉和晚霞之舞，每一种都是颜值担当 03/17/24
- 想要沙漠玫瑰顺利开花？趁早在花盆里埋点小东西 03/17/24
- 十部最佳心理恐怖片，第一部我不敢看 03/14/24
- 吃够这些，女人就会开心 03/14/24
- 这些食物有助预防老年痴呆，提醒爸妈要多吃 03/14/24
- 比拼免疫力，家有老人必看的营养建议 03/14/24
- 为何肠道会长息肉？医生坦言：长了肠息肉，身体或有这3种异样 03/14/24
- 成人肥胖患者春季食谱推荐（1200kcal能量食谱） 03/14/24
>>>>查看更多楼主社区动态...