吃螃蟹
本来嫌弃水下生物,过于阴冷。但是中秋节过后海鲜大幅度的降价,忍不住还是买了一只2磅多重的大螃蟹吃。加州市场上除了阿拉斯加,或者是澳洲的皇帝帝王蟹之外,那个比较少见。但是在季节合适的时候也可以很容易的,吃到。在餐厅里200块钱可以吃到一只。市场上的螃蟹,原来主要有三种。一种是石蟹。颜色跟大肉蟹颜色差不多,但是味道更差一点。大肉蟹,吃起来什么滋味都没有,就跟吃鸡腿一样。唯一一种鲜美可口的是小青蟹。小青蟹活泼程度非常强,一不小心被它夹住的话,那肯定会疼上一个星期以上。会肿起来老高。但是3年前加州曾经发生过预警说,如果海水的温度再提高一度,他们就会死绝。没有人告诉我什么发生了,但今年市场上的确没有这种东西了。应该是死绝了。回想起来在零零年之前,加州的螃蟹本来是很便宜。在季节的时候应该五块钱一磅。结果从中国大陆来的新贵,异口同声的说便宜,太便宜了。一下涨到了20块钱一磅。现在慢慢回落了。
贴主:老轮于2023_10_06 21:17:48编辑
已标注为老轮的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...