原标题：教你自制馋嘴小零食，5块钱成本做一大盘，上桌大人小孩抢着吃
简介：不用买贪吃的零食，只需5块钱就能在家做，边看剧边喝下午茶。

大人和小孩都喜欢吃零食，尤其是在看电视剧的时候，带着小零食一起吃非常方便。我经常做一些自制的小吃，金黄色的玉米煎饼就是我经常做的东西之一。只需将玉米淀粉放入锅中烘烤即可。它将呈金黄色，酥脆可口。这种方法做出来的玉米比每次煮玉米都受欢迎得多，而且玉米的制作成本也比较实惠，5块钱。您可以以非常低的成本在家中制作一个大盘子。营养、美味、实惠。当然，你也不能不学习。无论是看电视剧还是喝下午茶，这种贪吃的零食都是不错的选择。我在下面介绍一下。下面给大家分享一下炸金玉米的详细方法。

炸金黄色的玉米：

备用材料：玉米1个，玉米淀粉适量，白糖少许，糯米粉少许，鸡蛋1个；

制作过程：第一步，将玉米放入锅中加水蒸熟，然后将玉米切成片摆起来，用刀切开，玉米粒就可以轻松去皮或剥皮了。您可以使用其他方法；

第二步，玉米粒去皮后，用冷水冲洗干净，然后控制湿度，直到接近80%干燥。然后将玉米粒放入稍大一点的容器中，加入一勺玉米淀粉；

第三步，加入半勺糯米粉，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，让每个玉米粒都均匀地沾上蛋糊，要搅拌均匀；

第四步：平底不粘锅抹上少许食用油，烧热，然后小火，加入拌好的玉米粒，用勺子抹平，中火慢慢煮——低热量。 。 ;

第五步：煎至凝固后，用锅铲翻面，继续小火煎至两面金黄酥脆。然后取出来，切成块就可以吃了。

编者按：玉米的吃法其实有很多种。玉米饼、脆玉米、松子玉米等都是非常经典的方法。喜欢吃玉米的朋友绝对可以学习几种不同的制作方法和变换花样。享受美味的食物。玉米蕴藏着许多价值。适当的营养对人体非常有好处。所以我经常买玉米。把玉米做成这种解馋的零食就是一个不错的选择。售价5元。成本做一大盘，无论是看剧的小吃还是下午茶，都是不错的选择。每次我用这个方法做玉米饼，全家人都爱吃，一上桌就争先恐后地吃。当然，想吃玉米的人也不能错过。

烹饪技巧：

1、玉米一定要提前煮熟。这样以后烘烤起来会更容易。不用担心未煮熟。煮好的玉米去皮后别忘了用冷水冲洗一下，这样味道会更好。 ;2、玉米粒里的水一定要太干，否则淀粉很难粘附。注意，玉米淀粉和糯米粉的比例必须是2:1。这样，玉米烤出来的味道会更好。添加的白糖可以根据比例调整。个人口味选择；

3、炒玉米的时候要注意小火慢炒，看到凝固了就翻面。这样，可以更好地保证玉米的完整性。煮玉米搭配番茄酱或沙拉酱很美味。和选择。

如果你一般都喜欢吃玉米，欢迎收藏这个菜谱并学习如何制作，充分享受美味，或者分享给更多有需要的人！