吃了掉下来的涂层,也不健康。
回答: 不粘锅也很让我头痛,用着用着就开始粘了,要万分小心加以保护 由 熠熠童心 于 2021-07-03 15:08
吃了掉下来的涂层,也不健康。90%以上家庭都是用黑色的含氟涂层。主要成分聚四氟乙烯,260℃以上就开始变质,380℃以上开始分解产生有害物质。明火干烧就会达到这个温度,导致不粘锅分解有害物质,所以一定要禁止明火干烧。不要用铁铲炒菜!不要炒蟹虾蚬贝!用钢丝球刷锅!是的,上述这些但凡能磕碰到涂层的事情都不要干!要像对待自己孩子一样温柔,细心呵护。正确用锅,归根到底就是两方面,一是防止有害物质分解:控制使用温度
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