盘点遂宁街头美食Top10,最后一个令人无法抗拒
想品尝最正宗的当地美食 街边小吃一定是不可错过的
除了让人们一饱口福之外,
还可以了解当地的生活方式和历史文化
今天小编就带大家看看遂宁的街边小吃
(高能来袭,备好纸巾)
TOP 10
鸡蛋煎饼
磨平一勺面糊,敲上一个鸡蛋,加上各色调料,刷上好几层的秘制酱料,把里脊肉、火腿肠、生菜都包进去,巨无霸豪华版鸡蛋煎饼就横空出世了。
TOP 9
烤红薯
每次十里外都可以闻到烤红薯的香味,热气腾腾,又甜又软,手指剥皮后的软糯,还有快速的饱腹感,在寒冬里,没有什么不是一个烤地瓜不能解决的。
TOP8
臭豆腐
不管走在遂宁那条小吃街或者学校外面,必能看见臭豆腐的身影。
黑豆腐外皮脆香,每一块都会均匀的灌入酱汁,秘制酱汁的辣味恰到好处,即使不能吃辣的人,也可以尝之美味。
TOP7
卤味
近几年,遂宁有很多有三轮车改造而成的小摊车在卖卤味,有藕片、豆腐皮、海带、金针菇、鸡架骨等等。
上学期间看球最好就是叫同学帮忙带点卤味来,吃着卤味看着球,有的时候不是被看球感动哭的,是辣哭的。
TOP6
烧烤
盛久不衰的街头小吃,虽然一直以来因为碳烤受到不少人的诟病,但是谁又能阻挡它的魅力呢。吃肉喝酒,依旧是三五好友的夜宵必备。
TOP 5
烤面筋
喜欢吃烤面筋这东西的遂宁人也不少。面筋算不上是具体哪里的特色小吃,绝大多数闻起来香喷喷,吃起来很有嚼劲……
TOP 4
狼牙土豆
一碗狼牙土豆5元可以吃到饱腹感,一条条波浪形土豆,拿着两根细签就可以吃得很满足。
狼牙土豆里面的折耳根,简直无敌了!还要喊老板儿多来一点。
(小编不爱吃折耳根,每次都不叫老板放!)
TOP 3
糍粑
街头小吃怎么能少了软糯香甜的手工糍粑,现在遂宁卖麻糍的小贩其实很多。
专门装麻糍的金属桶仿佛有挤不完的麻糍小球,摇出一点切一点,一个个精致小巧的白麻糍球,裹上豆粉,一口一个根本停不下来。
TOP 2
凉粉
遂宁人爱吃凉粉,相信没的人反对,走在遂宁大街小巷推着小吃车吆喝了凉粉酸辣粉血花。
拌上陈醋、蒜泥、辣椒、香菜等搅合开,吃起来酸爽开胃,非常过瘾。
TOP 1
酸辣粉
好了,容我介绍宇宙第一美食酸辣粉。不止遂宁,可能每个城市都想把酸辣粉当作自己城市的美食名片吧。
摊位不用说了,真心是多,人气也多年不减,基本都会排队。臭豆腐作为街头小吃头牌,我服...
这世间
唯美食与爱不可辜负!
对于真正的吃货来说
生活的真正精髓
在于这些便宜又美味的小吃!
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