中篇小說【兒時瑣記】  第七章    第五節
學校食堂天天吃窩頭

第二版
上中学以後， 每天午饭要自己带， 和小学没有区别， 家裏有什么就带什么， 馒头， 咸菜，這兩樣，是我饭盒裏的常客 ， 簡單， 我喜歡。
同学们和我，也差不多， 带的饭不是窝头就是馒头， 菜吗， 大部分也是各种咸菜。中午休息时， 大家在教室吃午饭， 边吃边玩。  
这个时候，是教室裏最活跃的时候， 大家又说又笑又闹， 有的人干脆跳到桌子上， 模仿老师上课讲话， 逗的大家哈哈大笑。 
初一一斑在中午休息时， 每天都是闹翻天， 就差没把房顶掀下来， 这在全校是出了名的 。 
开始老师还过来看一看， 怕出什么事。 后来习惯了， 就见怪不怪， 知道这个初一一班就这样， 想要他们不闹， 除非太阳从西边出来。
所以只要不闹出圈， 他们也就睁一只眼， 闭一只眼， 懒得去管了。 
後来学校，开办学生食堂， 每个人一个月交九块钱， 就可以在学校食堂，吃午餐和晚餐。 这件事，在我们班同学中引起热议， 许多人都跃跃欲试， 不久，就有很多人报名，到食堂吃饭。
後来能到食堂吃饭， 就成了我们班级，一种时髦和时尚。 丢掉每天背着上学的饭盒， 到学校食堂吃饭，    就成了同学中非常酷， 非常潇洒的一件事。   
很快， 全班有一半同学， 参加学校食堂。 看到其他，仍然每天背饭盒吃午餐的同学， 不但別人， 就是带饭盒的同学自己， 都感到自己，好像有点土了。
我回家把这件事，跟家裏讲了， 父母考虑以後， 可能觉得，这可以锻炼我的独立精神， 就同意了。  每月给我九块钱， 所以我也开始，到学校食堂吃饭了。
要说方便， 倒是不假， 省去了每天带饭的麻烦。  要说好吃， 就有些不敢恭维。 
每天的午餐和晚餐， 窝头居多， 馒头很少。 菜也就是熬白菜， 炒萝卜， 拌菠菜这些便宜的大路菜。 
唯一的一次， 是每个星期一中午， 定期吃红烧肉燉萝卜。肉和萝卜是分两个锅炖的， 大师傅先给你盛一勺燉萝卜， 然后再为你盛一勺红烧肉，放在炖萝卜上， 这对于我们来讲， 就相当于过年了。
虽然说吃的不好， 但是当时大家，都有一种心态， 好像在学校食堂入伙，是一种身份的變更， 是一种成熟的标志， 是一种独立的象徵。 
因此虽然跟每个月九块钱的伙食费比较， 吃的东西远远低于那九块钱可以达到的标准， 但是大部分人都选择，忍耐。 
按照当时的标准， 一个中学生， 一个月九块钱的伙食费并不算少。 以当时的物价计算， 按每个月二十六天算，（星期天除外 ） 一天两顿饭， 一个月共吃五十二顿， 每顿饭平均一毛七分钱。 
以現在標準看， 這點錢不夠買一杯咖啡， 可那時卻不算少。 當時至少九成家庭， 達不到每人， 每月平均九塊錢的生活費。  
以我当时饭量计算， 拿这一毛七分钱去吃餐馆， 三分钱一两的肉末炸酱面， 吃三两也就是九分钱， 还能见到肉星 。
 另外八分钱， 还可以买条黄瓜， 加上一头蒜， 都还用不了。 而且吃的是细粮白面， 而不必顿頓，玉米面窝头， 白菜萝卜条。
随着时间推移， 食堂的伙食越来越差。  後来的主食，基本上就是窝头， 馒头已经是，难以看见的稀罕物。 星期一中午的红烧肉， 肉越来越少， 大半碗都是水煮萝卜。 
因为饭不好吃， 很多人在食堂把菜汤吃完， 就把窝头带回教室， 放在课桌裏， 饿了的时候掰下一块放在嘴裏。 
冬天的时候， 教室里有一个大煤炉子取暖。 大家就把窝头切成片， 放在炉子上面烤。  烤干了的窝头片， 吃起来比不烤的窝头好吃很多。 
我当时也对学校的食堂，慢慢失去信心， 对于那裏的食物兴趣缺缺。 可是碍于面子， 因为是我主动跟家裏要求， 参加学校食堂， 因此一直没下决心， 再跟家裏说， 要退出食堂。 
因为已经拿了家裏每个月九块钱的伙食费， 所以我在家裏， 除了早餐， 晚上回家絕對不吃家裏的晚饭。 
有时候家裏做了好吃的， 妈妈讓我再吃一点， 我都以在学校已经吃饱了支应过去， 不肯再碰家裏的食物。 
有时晚上食堂的饭实在是不好吃， 凉窝头， 还是剩的， 再蒸热了，湿了叭唧，腻腻糊糊的实在是难吃， 所以有时晚饭， 喝一碗菜汤就走了。 
回到家裏， 睡觉前就饿的前心贴後心了。 即便在那种情况下， 我也是喝碗凉水，骗骗肚子， 忍着饥饿上床， 绝不再碰家裏的食物， 我認為，那已经不属于我了。
感謝您收看， 野山鹿鳴致敬禮，

贴主:野山鹿鳴于2024_10_20 8:16:34编辑