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简单易做的蒜香豆腐,营养,好吃又下饭

送交者: feifeigarden[♀☆★★声望品衔12★★☆♀] 于 2024-04-21 16:32 已读 5132 次 4赞  

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今天和大家分享简单快捷的家常菜:蒜香豆腐。用大蒜泥和小米椒,简单的加加工,做出的味道还真是独特,非常营养,又好吃下饭。














Ingredients:


1box Tofu - 硬豆腐 一盒


1 egg - 鸡蛋 1 个


Sauce


40g garlic cloves - 大蒜 40 克


4 millet pepper - 小米椒 4 个


1 tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺


2 tbsp cooking wine - 料酒2 大勺


2 tbsp light soy sauce - 生抽 2大


1/2 cup starch - 淀粉 1/2杯


1/4 cup water - 清水 1/4 杯


1/8 tsp salt - 盐 1/8 小勺


2 tbsp oil - 油 2 大勺

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