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莴苣三吃,最后一种你也许没做过

送交者: feifeigarden[♀☆★★声望品衔12★★☆♀] 于 2024-02-22 21:03 已读 4459 次 5赞  

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很久没有吃到美味的莴苣了,在亚洲店买了两根,想着以前的做法,还原一下。莴苣的做法很多,常见的又好吃的做法是凉拌莴苣丝。今天介绍三种吃法,最后一种你也许没有做过。来看看是怎么做的吧。


莴苣叶中的维生素和矿物质非常丰富,能更新老的细胞角质,使皮肤光滑细润,叶中的维生素B1含量是茎的3倍,可以消除疲劳,增进食欲。这么好的绿色食品当然不能浪费了。








Ingredients:


        2  heads celtuce - 2  根莴苣        


        4 cloves garlic - 4瓣大蒜


        2 scallion - 2 根葱


        1 tsp peppercorns -  1小勺花椒粒


        1 tsp dry red pepper - 2小勺红辣椒段


        1 tbsp Zhenjiang Balsamic Vinegar - 1大勺镇江香醋

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