导语：奉劝大家，再有钱，也不要给厨房添置这4种锅，又贵又不实用，久了还尴尬！

对于美食爱好者来说，最中意的莫过于厨具，正所谓“工欲善其事必先利其器”，一个好的厨子谁还没有几个趁手的家伙事，但是随着科技的发展，人们生活水平的提高，越来越多的新型家电进入到我们的生活，这也勾起了厨具爱好者的愿望。


平时不舍得花钱的自己，在自己喜欢的厨具面前，真的没有任何的抵制，有的是因为颜值种草，有的是被营销噱头所忽悠，有的是被其功能所吸引，总之一个不小心，几年间厨房堆满了大大小小、各种各样的锅具。


经过几年的实践经验得知，真正能用到的锅其实就是那几种，有些锅买回来甚至用都没用，有些锅用过后简直就是鸡肋，有些锅用过后功能并没有到到预期，有些锅用过后才发现，不但价格贵，而且还真难伺候，用了几次就成了废锅，因此奉劝大家：再有钱，也不要给厨房添置这4种锅，又贵又不实用，久了还尴尬！

第一种锅：麦饭石锅

这几年，随着世界经济的发展，韩国的各种锅具进入中国的市场，而其中卖的最好的锅，就是麦饭石锅，由于有着“进口”这个标签，这麦饭石锅不但价钱高，而且销量极好。但是真实的情况如何呢？麦饭石是一种天然矿石，美其名曰特别健康，但是用的时间长了你就会发现真相，其实就是一种铝锅，表面涂了一层麦饭石的花色，也就是不粘锅的一种，时间长了就尴尬了，还是会掉涂层，该沾还是沾。


第二种锅：蜂窝锅

做美食这么多年，真的想淘到一口好锅，这不看到美食视频博主用的蜂窝锅不错，而且介绍说还能集中火力，最重要一点不怕铁铲子，炒菜再也不用小心翼翼。事实真的是这样吗？其实也不是，用了一个周后发现，这蜂窝锅也粘锅，而且用铁铲子也掉涂层，一切都是商家画的大饼。


第三种锅：玻璃锅

玻璃锅给人最大的好处就是透明，一个美食的诞生过程尽在眼中，但是用过人的都知道，对于玻璃锅真的是玻璃心，就怕一个不小心磕磕碰碰，几百块钱的锅成了玻璃碴子，反正是用的小心翼翼，体验不到美食给我带来的快乐。


第四种锅：雪平底锅

这又是一款网红锅，被人称之为万能锅，真的是煎、炒、烹、炸，样样都行，特别是煮个面特方便，而且加热快，节省时间。但是用过几次后，你就会后悔，原因是煎炒烹炸都不大行，只能煮面，而且还会变色，真的闹心。


最好用的锅：一口铁锅

为什么这么说呢？一口好的铁锅，不仅导热速度快，能让食物更加均匀、快速的受热，而且炒菜煮汤营养更加丰富，最重要一点能补充身体必须的铁元素。


如何保持铁锅不上铁锈？刷锅时尽量用稍微柔软的清洁工具，很多人觉得铁锅无所谓，用钢丝球就可以了，其实也会造成一定的伤害；最重要一点刷完锅要养护，锅内水要擦干净，然后刷上一层食用油，每次都这样做，长此以往，你会得到一口油光锃亮的好锅。

其实，三口之家一口铁锅、一口不粘锅、一个电饭锅和一口蒸锅，基本上就够用，网上那些天花乱坠的介绍千万不要当真。奉劝大家：再有钱，也不要给厨房添置这4种锅，又贵又不实用，久了还尴尬！我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

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