10月最该吃的水果，果胶含量很高，做成小零食，开胃又助消化
原标题：10月最该吃的水果，果胶含量很高，做成小零食，开胃又助消化
十月份了，秋高气爽的天气可真舒服，适合出去走走，长长的林荫道，黄黄的落叶带着萧瑟的美。随着季节的变化，各种时令的水果也纷纷的上市，比如柿子、山楂等等，大家最喜欢吃的是什么？
一到了秋冬季，大家有没有发现，街上会出现很多卖冰糖葫芦的，它的主食材就是山楂，正是这个季节大量上市，一颗颗红彤彤的，像一个个小灯笼，果胶的含量很高，酸酸的，还具有很高的营养价值，可以很好的增强人的食欲，改善睡眠质量又被称为“长寿果”，做成小零食，开胃又助消化。
下面分享一道山楂糕的食谱给大家，酸甜的口感特别开胃，老人小孩都适宜吃。
自制山楂糕
配料:
2.分次把淡盐水泡过山楂放入料理机捅中，加入适量水，水不需要太多，顺时针拧紧高速成浆
3.全部倒入煮锅中，加入冰糖和少许白糖
4.小火慢慢熬制
5.煮到水气变少，颜色变深，放入提前泡好吉利丁片，煮到吉利丁片融化离火
6.迅速倒入模具中，室温放凉，送冰箱冷藏4小时以上或过夜
7.次日拿岀倒扣脱模
8.用刀切成块，大小块随意
9.在码放盘中，有糖桂花可以适量淋一点，没有也可不放，就这样食用（糖桂花随意）
10.装饰摆放山楂糕
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