心血管健康是热点问题，很受大家尤其是中老年人的关注。民间流传着这样一种能够软化血管的方法，那就是喝醋。
50岁的王大叔就坚信不疑，自从一次常规体检检查出血管有少许硬化以后，就开始喝醋养生，每天吃完饭之后，都会喝上一小杯醋。就这么喝了半年，他自信心满满地去医院复查，发现血管硬化没有得到丝毫的改善，还检查出了胃溃疡。医生说，他的胃病和他喝醋有着密切的关系，喝醋并没有软化血管的功效。相信大家也有这样的疑问，让我们一探究竟。
喝醋能不能起到软化血管的作用？
答案是不能，这种说法缺乏科学依据 。
首先处理的醋酸是没有办法作用到血管当中的，人体喝完醋之后，醋酸进入人体大循环后，并不会作用到血管，也不会出现在血液当中，会被其他的物质中和。
接着是血管硬化原因有很多，最主要的原因是高血脂。喝醋解决不了高血脂的问题，自然就无法缓解血管硬化。
醋这种常见的调味品，应该适量食用，不能过量。否则会损伤胃肠道，不仅醋酸会刺激肠胃黏膜，刺激胃分泌更多的胃酸也会损害胃黏膜，时间长了就容易患上胃溃疡等胃部疾病。而且喝醋喝多了还会促进钙的流失，会软化骨质，加重骨质疏松。
血管硬化会引起什么疾病？
现如今很多人都非常关注于血管保养，不想让自己的血管硬化。血管硬化主要指的是动脉硬化，是很常见的血管病，有4种血管硬化最为严重。
第1种血管硬化是脑动脉硬化，是引起脑出血的重要原因。
第2种血管硬化是心脏冠状动脉硬化，会引起患者胸闷、心绞痛，容易引起冠心病。
第3种硬化是颈动脉硬化，不要小瞧颈动脉，如果这出血管硬化了，脑梗的几率会大大提升。
第4种硬化是肾动脉硬化，虽然没有明显的症状，但是也是很严重的，病情发展很迅速，会让肾功能急剧恶化，在短时间内就患上尿毒症，如果没有及时的治疗，死亡率很高，一年内死亡率高达90%。
血管硬化能够逆转吗？
首先要明确一点，那就是血管硬化不会逆转，只能通过正确的方法来延缓其发展。所以相比出现血管硬化再去控制，不如一开始就做好预防工作，防止血管的老化、硬化。
想要预防，不能听信那些偏方，不管是喝醋还是喝红酒，还是吃洋葱，都没有办法软化血管，喝红酒还会加速血管的硬化。想要预防血管硬化，要做好4件事。
1、加强运动
不管正处在哪个年龄段，都要保证每天至少有半个小时的运动时间，每周至少运动5次。运动能够促进血液循环，能够让血管更具弹性。
2、科学饮食
尤其是中老年人在饮食方面要多加控制，千万不要让自己摄入的热量超标，不要让自己肥胖，不要摄入过多的脂肪，尤其是动物性脂肪。
3、戒烟戒酒
戒烟戒酒也是急需要做的一件事，尤其是戒烟，因为烟草中的尼古丁等有害物质会损害血管内皮细胞。如果原本就有血管硬化的问题，再继续抽烟喝酒，会让血管硬化更加严重。
4、控制疾病
血管硬化和很多疾病有关，尤其是一些基础类疾病，例如高血压、糖尿病、高血脂等等。身上有疾病要赶紧治疗，要听从医生的指导和建议，防止进一步加重。
家医君寄语
喝醋是没有办法软化血管的，想要预防血管硬化型，让血管软化，要用正确的方法。不管是运动还是饮食，还是日常生活习惯，都要以健康为前提。长久保持，方有成效。