既往研究已经表明，饮酒尤其是重度饮酒，与高血压有关。但还有很多人并不担心，认为喝酒是常事。其中，一些喝酒脸红的人更不以为然，因为人们都说喝酒脸红的人酒量大。真是这样吗？近期，一项来自韩国的研究发现，喝酒时脸红（面部潮红）与高血压风险有明显关联。

以前喝酒不脸红但现在脸红者 高血压风险更高
该研究从2019年韩国社区健康调查中纳入11.8万名成年人（怀孕和用降压药者排除），根据喝酒时脸红的变化分为五类：不喝酒、从来不脸红、一直脸红、以前不脸红但现在脸红、以前脸红但现在不脸红。
在该研究中，1.8%的男士和1.4%的女士以前喝酒时不脸红但现在脸红。分析显示，与其他四类人相比，以前喝酒不脸红而现在脸红的人出现高血压的风险增加42%。
在男士中，即便是轻度和中度饮酒者，只要以前喝酒时不脸红而现在脸红，高血压风险均明显高于不喝酒者，增幅分别为95%和102%。而在女士中，以前喝酒时不脸红而现在脸红的中度和重度饮酒者，高血压风险也分别增加71%和90%。
中国医学科学院阜外医院心内科副主任医师杨进刚曾介绍，喝酒脸红是对酒精敏感，或酒精不耐受，是由于机体无法分解乙醛，外周血管扩张，看起来脸红扑扑的。这样一来，机体会让血压升高一些，以保证大脑的供血。长此以往，血压就会持续性升高。

喝酒脸红是不胜酒力的表现
另外，在以前喝酒时不脸红而现在脸红的男士中，有糖尿病、不运动的人高血压风险更高，较不喝酒者分别增加124%和68%。年龄大、体重指数高、吸烟、运动少、有家族史和慢性病、饮酒等都是高血压的危险因素。研究作者还指出，有肝病的人，以前喝酒时不脸红，以后很可能会脸红。
《自然》细胞子刊发布了一项中国人的营养代谢和药物代谢相关遗传特征的研究。研究发现，中国人的遗传特征与东亚人群非常相似，与欧洲、非洲、南亚和拉丁美洲人群之间存在着巨大差异。在饮酒方面，与欧洲和非洲人相比，中国人的酒精清除率普遍较低。乙醛脱氢酶2基因突变是东亚人特有的，该突变导致饮酒后脸红和酒精代谢不良。
杨进刚提醒，其实喝酒脸红就是表明不胜酒力。喝酒脸红实际上是提醒“酒精伤身，不宜多喝”的信号，在这种情况下还要喝，其实是在自找苦吃。

防高血压最好滴酒不沾
以往有人说适量饮酒有利于健康，因此有些人喝酒喝的仍然心安理得。近日，来自麻省总医院的克里希纳·阿拉甘博士和研究团队在英国开展了一项研究，从基因层面研究了饮酒相关的基因变异与心血管疾病之间的关联和因果关系。结果显示，轻度饮酒者中，每天增加1杯标准酒精（14克酒精）摄入，与高血压风险增加30%和冠状动脉疾病风险增加70%相关。对于中度饮酒者而言，每天增加1杯标准酒精摄入与高血压风险增加70%和冠状动脉疾病风险增加80%相关。而且，所有程度的饮酒量都与心血管疾病风险增加有关。
高血压是心血管疾病中常见且可预防的主要危险因素。大量研究告诉我们，饮酒没有安全量，滴酒不沾最好。