金鲳鱼熏鱼🐟~~干香干香,太好吃了!
金鲳鱼熏鱼🐟以前买的金鲳鱼都是红烧,金鲳鱼肉很厚,想着做熏鱼应该不错,今就天试做了,换一种做法吃,做好一尝很好吃。买的冰冻金鲳鱼,解冻后清理干净 切成1cm厚的片
用一碗放酱油,姜末,葱花,料酒,糖调均
放入切好的鱼片腌制一夜,入味
平底锅放少许油,放入腌好的鱼片两片煎黄,煎熟
我喜欢吃干点的,时间煎的长些把煎好的鱼片,排成鱼形 放几片菜装饰下,好看
吃块干香干香的谢谢阅读!
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