四川火锅的影响力够大
视频里这个花白头发的大叔叫努里克，是个哈萨克斯坦的中餐厨师，是当地人不是中国人。这期视频里他在当地一个旅游区做重庆火锅请人吃。去前在当地的一个火锅原料店采购各种火锅食材，小店里竟然充斥着中国货，有点象北美的中国小超市。这位厨师供职的中餐馆叫图兰朵，他可能是老板。他的中餐烹饪很专业，平时吃饭已经完全中国化，基本吃中餐，偶尔吃韩餐，吃饭不像当地人一样用刀叉而是用筷子。大叔的性格很好，即使在忙碌的工作中也总是笑呵呵的。有一期视频里我看到他包大包子，以为最后会上笼屉蒸，没想到是放油里炸，炸好后金灿灿的大包子放了一大盘子，还有一次看到他用老干妈辣酱做炒米饭，也都算是根据当地口味改良的中餐了。其实中亚国家自己的烹饪也很有特色，看着也让人很有食欲。如果感兴趣可以去搜一下“cool daddy”的视频，专门介绍各种乌孜别克斯坦的食品，手抓饭，烤饼，samosa，烤肉等等，很有意思。
贴主:脑油小生于2022_10_09 13:30:17编辑
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