北京的夏天一定要烤串
Original Nana 人生不过如此 
北京的夏天真是很热，所幸今年雨水多，但也多不过武汉。我在美国有两位武汉的朋友，庆幸今年没有回国。



我还没有去过武汉，最西边的国土只去过长沙，还有重庆成都，不知道谁更西。上次离开北京的一刹那，看到李修文推送了公众号，我特别喜欢他写的东西。他问我在哪儿，我说北京，他说来武汉吧，我说要去香港。



去香港没有过境广州，被朋友骂了两顿，那家伙原来在武汉。我上次过境广州的时候，他请我吃了冰鳝鱼。我们一起在珠江边，听一位大个子潮汕人弹吉他唱歌，到早上四点。有一位轮滑的男孩，在江边溜来溜去，很喜欢与我们搭话。大个子潮汕人从报社辞职开了淘宝店，专卖牛肉丸，薄壳米那些。



一直在广州的飞眼，已经转战北京，专做电影，《硬盘少女》。前几天，我们又听他弹着吉他唱歌，到半夜。



飞眼唱的真的太好了，吉他弹的也高级，大家都叫他吉他飞，纷纷猜他的吉他多少钱。他说吉他是钟立风送给他的，美国牌子叫Taylor。于是大家转头问我要多少钱，我哪知道，就随口编造说五千吧，美元。于是大家觉得飞眼的歌声太过专业，又往琴箱里打赏了各国货币。不是盒子啊，是吉他中间的洞，为了听起来更有金钱的回响。





我认识不少会弹吉他的妙人儿。他们都会弹会唱，还会写歌，还能流行，还能不流行。曾经有一个弹唱的姑娘，号称要炸建委，被抓起来，关了十天。



我们在道家园的一个清真串店的二楼，迎接一位加国华侨。他打了个高铁来京专门吃这一顿饭。大家再一唱歌，就特别大声，想想看，都是崔健，《一无所有》这种，燥起来的歌，旁边十几个人，没有不会唱的，得多吵。



二楼的人都被唱跑了，只剩下一桌，都是小伙子。每个人都穿着黑色的POLO衫，后背是一只紫色的猫头鹰。他们开始没有理我们，估计很讨厌这种邻座。比利去敬酒，解释说我们这桌都是久经考验的神经病，人家就原谅了。有人开始给飞眼拍照，后来就一起唱，再后来，就拎着酒瓶过来了。



那些人原来是旁边“我爱我家”的员工，猫头鹰是他们的制服，娃娃脸九零后的样子，怎么能知道崔健呢。他们该是听李健，该是在网易云音乐分享电音的吧。可他们居然还会唱崔健。



他们特别能喝酒，但好像只喝啤酒。我们这桌则是白酒淡黄酒黄酒红酒雪花啤酒原浆啤酒挨个来过，我看着他们一个个慢慢多了，表情各异。



那几个男孩反复说着一个词，萍水相逢。有一个和飞眼说，我东北的，飞眼说我也东北的，又一个说，我山东的，飞眼说，我也山东的。他们要是说山西的，我们也有个山西的。



到后来我们终于把他们给唱走了，有一个男孩来告别，一边往身上套衣服，萍水相逢啊，自是有缘，以后再见。我悄悄对飞眼说，我想以后可能再也见不到了。飞眼说，是啊，可能见不到了。



我们这些人夏天常常见面烤串喝酒，但每次来的人也不一定。这家第四次来了，我们都住东边，爱找东边的地儿。北边和西边的，知道东边聚会，就不来，全怪北京太大了。



大家夏天吃饭，烤串的时候多，可能因为方便喝啤酒吧。我酒量也不行，啤酒又不喜欢喝，勉强陪一个痛风患者喝口白酒，也就一口，最多再混点红酒。在美国爱喝一点波本威士忌，无可替代的占边，和杰克丹尼。



我原来特别爱烤翅，现在自己做得好了，就不怎么吃了，羊肉串做的也好，北京街上的也不怎么吃。腰子板筋那些根本没动过吃的念头，骨肉相连只是名字听着有趣。他们的羊肉串也好，是现切的，论斤卖。我觉得这些东西里面最好吃的是烤馒头片，刷酱的。上来五串，二五一十，我能都吃了。谦让一下，馒头片如果被人拿走了，我再点，来多少都能吃掉。那家的花生和毛豆也好吃，特别进味儿，还不是烂糊糊的，有咬劲儿。我们就要两份儿，自己混合一下，叫花毛一体。萝卜皮呢，这家做的就一般。



烤串就这么一些东西，夏天总是吃了又吃，喝了又喝。夜里不热了就搬出来坐在路边吃。有飞眼唱歌，大家就嗨一点，飞眼不来的那些日子，我们有时自己去KTV，玩到凌晨开到八达岭看日出。这两年不去了，听说朝外钱柜都倒了，现在流行枯藤老树昏鸦，空调Wi-Fi西瓜，葛优同款沙发。我们这些人还是挺爱唱歌的，开个长途，一定每天在车里吼叫两个小时。



不过，那都是过去的事了。



加国华侨第二天走，早上还特意绕行天安门，给我们发了照片。那天北京空气特别好，薄云淡日，朗朗乾坤之相。



回国的见闻，很多和吃有关。我不是那么讲究吃的人，但知道北京还是有非常多好吃的地方，很隐秘，先自己去吃吃。用北京话形容，叫单锛儿我很儿蜜。。。



说到这里，觉得非常饿，但又想起来更严重的一件事。待会儿按了发送键，我得立刻去爸爸妈妈的iPad上，把这篇推送删了。因为他们老是和我说，那些烤串都是老鼠肉做的。。。