【每日蔬食】香煎杏鲍菇
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材料杏鲍菇、橄榄油、黑胡椒粒、盐做法步骤1将杏鲍菇洗净后斜着切成一厘米厚的片。2锅里倒入橄榄油稍加热,放入杏鲍菇片小火煎至两面金黄。(图中用的是电饼铛)3煎好后撒上盐和黑胡椒碎即可。杏鲍菇菌肉肥厚,具有降胆固醇、降血脂、促进消化、改善肠胃功能、美容养颜等功效。
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