老中医奶奶的故事
甘麦大枣汤与失眠、鸡蛋皮与骨质疏松
蚕豆与妇女更年期综合症、 巧用生栀子鸡蛋清
作者：曾乐
 
         甘麦大枣汤—失眠
 
          病人平时吃什么好呢？中医讲五谷养五脏，心脏讲是那个粘糜，就是庆阳出的那个粘糜子，粘米是养心脏的，小麦养肝脏的，甘麦大枣汤里的小麦养肝脏的，肝脏好了，情绪就好了，睡觉就好了。有个领导的夫人睡眠不好，让给我开个方子，我开了个食疗的方子：甘麦大枣汤，10g甘草，一把小麦，20g大枣，熬稀饭，加上一把小米，要不然不好喝，然后把酸枣仁30g先熬成水加到小米稀饭里，对失眠效果非常好。粘米是养心脏的，小麦是养肝的，玉米是养脾胃的，大米是养肺的，豆类是养肾脏的，肾，主骨，生髓，通于脑，其华在发，开窍于耳。
 
 
          鸡蛋皮—骨质疏松
 
         还有骨质疏松，你把肾脏养好以后，自然就不疏松了，骨质疏松的人，我建议别吃钙片，有些吃成肾结石、胆囊结石了。吃完鸡蛋以后把鸡蛋皮不要扔了，鸡蛋皮洗干净、晾干研成粉，水冲上喝一点，补钙自然就好了。
 
 
         蚕豆—妇女更年期综合症
 
         把蚕豆弄上两斤，用钢筋锅煮8个小时，慢火，煮得剩一点点汁儿的时候冻到冰箱里，每天喝一点汁，对妇女更年期综合症效果非常好。自然黄体酮，比你吃药物黄体酮效果好，人吃黄体酮不如这个自然黄体酮。有些妇女、男的更年期发脾气，你把这个赶紧给吃上，不然脾气发得你受不了，这个自然的黄体酮非常好。有些人更年期睡不着觉，把这个蚕豆，咱们定西叫大豆，煮出来，每天吃一点喝一点，非常好，还长头发，头发不容易白。你每天把蚕豆炒上，放到兜里，每天吃一点，头发不容易掉，不容易白。
 
          咱们省纪委有一个巡视组长，大概58、59岁了，一根白头发没有，没掉，问他用啥有效的方法，他给我从兜里掏出一把大豆，让我吃了一下，说就是这个。大家吃一吃，补肾脏。肾，其华在发。
 
          运动是最好的药，所以这个病人啊你让他多运动，运动是最好的药。疾病啊，是疾和病组成的，疾是什么东西？你看疾字一个病字旁里面有一个“矢”，就是箭，外面射来的箭，外面传染的病叫疾；病是什么东西啊，病是病字旁里面一个丙，丙是什么？丙是心火，生气生的，是内因造成的，叫病；外因造成的叫疾；外来的箭和心火，心里生火了，生气了造成的，这叫疾、病，由两部分组成。通过运动，把身体状态调好了，外面射来的箭不容易射进去，身体平衡了，不容易生气，也不容易得病。比如说病人做完手术，能坐着绝不能让他躺着，胃就能活动开。你要躺着胃就不活动，不想吃饭，恢复就慢；如果能站着就让他站一会，比躺着要好，能走几步就比站着好。所以病人及早地活动对恢复疾病是非常重要的。
 
           生栀子鸡蛋清—风湿性关节炎、脓包、颌下脓肿
 
          有人给我介绍了一个治关节炎的方法，我没有试过，他说关节炎靠活动，把这个被子铺到地上，跪着走来走去，开始可以少走一点，慢慢地这个关节通过压迫，促进血液循环，这个关节也就好了，当然治疗关节炎还有其他方法。还有风热性关节炎，红肿热痛，用什么治呢？把生栀子研成粉加鸡蛋清，拌匀敷上，几天红肿热痛就下去了。
栀子鸡蛋清膏非常好，比如说脓疮，糖尿病晚期的脓包，颌下脓肿、身上大的疖子、感染，你把那个栀子鸡蛋清和好敷上。特别是腮腺炎，我太太得腮腺炎就是我治的，3天就好了。栀子鸡蛋清治腮腺炎可快了，你就敷到部位，拿纱布一裹，一天换一次，3天就好。栀子鸡蛋清治脓包、风热性关节炎效果非常好，也治颌下脓肿。我有个亲戚，80多岁时在医院住院，输了一周液不见好，我就拿这个栀子鸡蛋清敷，大概三天就下去了，消炎非常快。