现在已经是春天了，春天一到，万物复苏，和煦的春风迎面吹来，但是春天气温是不稳定的，忽高忽低，而且空气干燥，很容易上火，所以我们就需要多吃水果来补充水分和营养。那么春天吃什么水果好呢？现在技术非常发达，一年四季想吃什么水果都可以买到，但是自古以来都讲究应季而食，水果还是要选择应季的，反季的水果不仅不好吃，而且没营养，而且为了种植和储存还动了其他的手脚，所以我们尽量选择应季的水果来购买，下面就把这几种激素水果和购买水果的技巧分享给你，一起来看看。

第一种水果：西瓜
春天容易上火，但是却不知道这是个错误的做法，西瓜很好，但是并不适合春天吃。
民谚有云：夏天吃西瓜，不用把药抓。西瓜富含维生素、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，是清热解暑的好食材。元代方夔的《西瓜行》中曾这样说到，“香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。”意思是说：西瓜清热生津，解渴除烦，给人丝丝的凉意。所以夏天吃西瓜才是正当季，因为西瓜性寒，所以夏天吃很好，但是春天吃就不是很合适。
现在的西瓜是反季的，既然是反季水果，那么种植的时候肯定有添加剂等，别看瓜瓤颜色很鲜艳，但是有个籽还是白色的，这样的西瓜不仅不甜而且水分也少，实在是不好吃。
第二种水果：激素草莓
现在草莓已经上市了，想吃草莓可以买到正常成熟的草莓，不要购买用了催熟剂和膨大剂的草莓。俗话说：膨胀空心大，驱虫药水勤。草莓不是越大越好，大小适中，果形周正匀称更好。如果草莓块大但是很轻，切开后是空心的，这样的就是激素草莓，而且正常成熟的草莓外边的籽是金色的，用了激素的草莓外边的籽是红色的。
第三种水果：香蕉
“瘦似篁初笋，纤如月一弯。青皮开白肉，香在齿牙间。”香蕉是热带水果中价格比较亲民的，人人吃得起，而且香蕉营养丰富还美味，受到了很多人的喜爱。
香蕉虽然深受大家的欢迎，但它并不是春季的时令水果。现在的香蕉基本都是去年储存下来的还有催熟的品种，因为香蕉的成熟季节在七月到十月份。
有的香蕉颜色鲜亮，但是吃起来口感发涩，不香不甜，这是因为用了甲醛来催熟保鲜，这样的香蕉吃了没有任何好处。
如何分辨是否为不正常的“催熟”香蕉呢？首先要看香蕉的弯曲度，香蕉成熟后都会呈现出自然的弯曲，像一艘弯弯的小船，非常顺直的就是激素香蕉。还可以看香蕉柄，如果香蕉金黄但是柄是青色的，就证明是激素香蕉。
第四种水果：猕猴桃
猕猴桃是一种风味独特的水果，因其富含维生素C，故有“维生素之王“的美誉，无论是女人、孩子和老人都爱吃。现在市场上的猕猴桃都是反季节水果，不仅个头大，而且提前成熟，但是是没有任何味道的。
我们怎样才能辨别激素猕猴桃呢？正常的猕猴桃大多为圆柱形或椭圆形，如果形状扁扁的，很可能是打了激素的猕猴桃。购买猕猴桃的时候，个头特别大的也不要买。还有正常成熟的猕猴桃表皮颜色是深褐色，打了激素的猕猴桃表皮发绿。
第五种水果：橘子
很多人发现，每到春天，橘子就没有冬天的好吃了，甚至有的橘子吃起来像棉絮一样，没有味道。这是因为橘子是冬季的应季水果。
有些桔子个头不小，但是拿在手上很轻，这是由于存放的时间太久，橘子的水分流失严重造成的，一点也不好吃。
春季不适合再吃橘子还有一个原因，春天天气较为干燥，橘子吃多了容易上火，尽量少吃或者不吃。
春天适合吃什么水果呢？
早春的水果没有那么多，菠萝、草莓樱桃、桑葚和枇杷都是美味营养的应季水果，可以多吃点防止上火。