052D驱逐舰厨房(组图)
5月18日上午11时,望加锡海峡以北的苏拉威西海,正在参加海军南海舰队远航训练的导弹驱逐舰合肥舰上,从甲板中部的船舷凭栏远眺:赤道附近的海,没什么浪花,甚至没几丝波澜,平如镜面,蓝得好看,静得出奇,亮得耀眼,连军舰都有意放慢了速度,生怕划出的涟漪破坏了这难得的宁静。
正欣赏着,发自心底赞叹大自然的奇迹。一曲摇滚轰隆隆滚过耳边,划过船舷,砸向大海。
转头看,炊事班的门开了,于是心下释然。
透过炊事班的门,完全是一幅与此时的大海截然相反的场面,那是锅碗瓢盆的“交响乐”,刀叉铲勺的“全武行”,还有
瓶底大小的音箱,声音之大竟然盖过其他所有做饭的杂音,震颤着50多平米的舰上厨房。
无“乐”不欢,只有欢快的心情才能炒出美味的菜肴,这是炊事班公认的准则。
于是乎每次做饭时,必须拿出这个音箱摆在旁边,放着五花八门的音乐,伴着音乐,炊事班的九名大将手舞足蹈、挥汗如雨。
震耳欲聋的“摇滚乐”。
音箱是下士陈广彬的,这个被炊事班誉为“五大三粗”的广西汉子,最喜欢听着摇滚乐翻炒大锅菜。他说除了让心情愉悦,厨房的音乐如同船工的号子,还能赐予人力量。
想想吧,直径一米的三个大锅,铲勺也各是一米多长,炒西红柿一次80斤,红烧肉60斤,白菜70斤,一顿饭五菜一汤做下来,没把子力气,没点儿摇滚,如何撑得下来?
詹万维可是专业出身,高中在艺校学的声乐,还曾在湖南益阳市的“三独”(独唱、独奏、独舞)比赛中获得过第二名,虽其貌不扬,但一开口就是范儿!
原以为是詹万维带动了炊事班其他人喜欢音乐。詹连忙说NO!他说音乐之于炊事班,等同于炒菜时的油盐酱醋,将重复的日子调出五颜六色,将辛苦的工作调成美味佳肴。
是啊,要管全舰260余人的一日三餐,还是在整月见不到岸的海上、总是摇曳不定的舰上。日日早起晚睡,虽然所有人都真心喜欢这工作,也总有情绪低落的时候。
尤其赶上大风浪,7米高的巨浪扑上船舷,打在厨房门上示威,焉知里面的人其实早已在满地狼藉之间“俯首称臣”,九个人有六个坐地上“哇哇”,另三个勉强能扶着灶沿尽职尽责。
再大的风浪也得管饭不是,否则战斗力从哪儿来?虽说这样子做出的饭菜他们自己也知道好吃不到哪儿去,只能盼着260人大部队的胃口跟此时的他们一样,也就顾不上挑剔了。
通常也确实如此,这时候谁
之所以打开厨房的舱门让音乐冲出来,倒不是为了欣赏海景,至少开饭前完全顾不上,而是炊事班的同志们实在太喜欢开着门做饭了。
炊事班有个优势,合肥舰上大部分岗位都“不见天日”,只有两个部位随时都能看到海景,一个是高高在上的驾驶室,一个就是舰身中部甲板之上的炊事班厨房。
推开门就是甲板,越过船舷就是海平面,所以只要海况等条件允许,能开门绝不想关着。
外边当然也不凉快,毕竟是赤道附近,但好在有海风啊,可以把高温高湿闷如蒸笼的厨房吹得透心爽。何况,当音乐、海风、海景三者凑到一起时,厨房也可以显得浪漫无比。
都吃不下去,再好的饭菜也抵挡不过“催人奋吐”的汹涌波涛。
摘要:不为别的,就为这三个时候,合肥舰炊事班的兄弟们无怨无悔,“乐”在其中!
尽管舰上的炊事班工作很辛苦,但在同志们眼里,还是一致认为一天之内有那么三个时候,最让人欢喜。
最享受的时候,是每次做完饭,看着舰员们把他们辛辛苦苦做的菜吃得干干净净一点儿不剩!如果能有人过来拍拍肩膀说一声:“好吃!”那所有辛苦就更值了。
最舒服的时候,是每次收拾完厨房,回到甲板之下的宿舍,冲个海水净化的温水澡,然后小心地把自己往宽仅0.6米的床上一扔,那滋味,妙不可言!
最轻松的时候,则是傍晚,晚饭后准备第二天的食材。这会儿不开灶,里里外外都凉快、安静,还能看落日晚霞,偶尔有人再放歌一曲,画面会更美。
不为别的,就为这三个时候,合肥舰炊事班的兄弟们无怨无悔,“乐”在其中!
合肥舰5月20日给舰员过集体生日,而这天刚好是中士罗瑞岭的生日,他这个寿星兼厨师亲手给自己也给大家做了两个大大的蛋糕。
合肥舰5月20日给舰员过集体生日,而这天刚好是中士罗瑞岭的生日,他这个寿星兼厨师亲手给自己也给大家做了两个大大的蛋糕。
炊事班最轻松的时候是傍晚。这会儿不开灶,里里外外都凉快、安静,还能看落日晚霞,偶尔有人再放歌一曲,画面会更美。
坛主:炫笔伏逼于2020_05_22 12:48:16编辑
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