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火出“粉”圈！一碗米粉竟能开办一个学院！

送交者: 炫笔伏逼[♂☆★★★不闻风知★★★☆♂] 于 2021-02-24 22:59 已读 204 次

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好料菌发现

“螺蛳粉炫富”

竟然已经成了一个网络热词

好料菌甚至看到了

专业的螺蛳粉学院

螺蛳粉爱好者们

有没有想要报名的？

如今螺蛳粉更是打响了

“万物皆可螺蛳粉”的口号

可这小小的螺蛳粉

究竟凭什么能够这么火爆呢？

01

那些奇妙的“跨界合作”

螺蛳粉可不只有汤粉的形态，当下的吃法可以说是花样百出，快来和好料菌聊聊，这些跨界合作的产品到底是惊喜还是惊吓呢？

螺蛳粉☓欧包

当盛满螺狮粉的汤碗变成了圆圆的欧包，味道会不会有一些不一样？

螺蛳粉☓焖饭

试过双重碳水炸弹吗？没想到螺蛳粉还能搭配焖饭……

螺蛳粉☓月饼

月饼届又有新选手！那就是继五仁月饼后的又一神奇月饼料理——螺蛳粉月饼。内馅甚至没有忘记“灵魂酸笋”。这样的月饼，你喜欢吗？

02

那些惊人的“螺蛳粉大数据”

实时搜索“螺蛳粉”，你会搜索出各式各样的相关词条，而且热度、讨论量都不小。

仅仅是2020年的上半年，柳州袋装的螺蛳粉产值就已经突破60亿元，2020年全年的产值更是超过了100亿元！

螺蛳粉已经成了当下人们的“速食新宠”，更是有了“广西柳州城市名片”的身份，网络上四处可见“螺蛳粉测评”、“正宗柳州螺蛳粉探店”的话题……

03

为什么会有这场“追臭风潮”

有人对螺蛳粉的酸辣念念不忘，可有人一闻到味道就直呼“打扰了”，有着这么极端评价的食物，究竟凭什么能引领这场“追臭风潮”呢？

1

臭味猎奇

喜欢螺蛳粉的人常常这么安利其他人：“它闻起来臭，但吃起来香呀。“这种臭与香的神秘结合总是能激发人们的好奇心。

前有臭豆腐名动天下，后有螺蛳粉引领热潮，这两种“臭味”美食的“成名之道”可以说有着很多相似之处。

2

速食也有优质

谁说速食一定是粗制滥造？不少网购的食客反映袋装螺蛳粉也能烹饪出正宗柳州螺蛳粉的味道。

标准化、产业化的生产让螺蛳粉成功走出方寸之地，把柳州味道带入了全国人民的视野中～

3

特殊时期的便捷选择

疫情时期，大家对于速食产品的需求大大增加。螺蛳粉干净卫生的独立包装、便捷快速的烹饪方式和鲜香酸辣的极佳口感成了一大闪光点。

除了疫情时期的特殊情况，“懒人经济”下的螺蛳粉也满足了“懒人”、“打工人”的日常需求，简单方便的美味谁不喜欢呢？

话说回来，这100多亿的螺蛳粉大项目中，你贡献过多少呢？

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