华人警惕！加拿大超市热卖的数十款鸡蛋被紧急召回！
加拿大华人们注意了！超市热卖的数十款鸡蛋感染沙门氏菌，小心购买和食用！10月8日，加拿大食品检验局(CFIA)发布一则召回消息，在纽芬兰、拉布拉多、新斯科舍省多个超市销售的鸡蛋感染沙门氏菌，对人体健康有害，这些鸡蛋由Hilly Acres Farm农场生产，并包装成数十个热卖的品牌在各大超市销售。虽然这些被召回的鸡蛋主要在海洋三省出售，但是由于出事的产品太多，很难保证这些鸡蛋不会通过各种途径供货至加拿大其他地区的餐馆，因此华人们在外点餐、点外卖时也要多加注意，尽量避开鸡蛋类的菜品。这些鸡蛋的最佳食用日期在9月2日~10月31日内，以下为召回鸡蛋的图片 ↓ 完整版召回图片请到CFIA官网进行查看！https://www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2020-10-08/eng/1602201895741/1602201901982 根据(CFIA)指示，召回的鸡蛋应被丢弃或退回购买地点。沙门氏菌典型症状包括发热、恶心、呕吐、腹泻及腹部绞痛等症状，通常在发热后72小时内会好转。婴儿、老年人、免疫功能低下的患者则可能因沙门氏菌进入血液而出现严重且危及生命的菌血症，少数还会合并脑膜炎或骨髓炎。加拿大于6月中旬爆发沙门氏菌疫情，截至到目前，全国共有515例患病，尚未有人死亡。通过CFIA的不断调查发现，多款食物感染沙门氏菌，包括洋葱和桃子，并均发布了召回信息。目前CFIA正在调查其他可能的感染源，并可能发布更多的食品召回警告。
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