补充蛋白质，鸡蛋算什么？这4种食物才是真正的高蛋白，50岁以后常吃身体更强壮
10分钟菜谱
蛋白质对于咱们的身体特别重要，尤其是50岁过后，人到了中年，对蛋白质的依赖就更高了，多补充点蛋白质，增强体质身体更强壮。

但很多朋友对蛋白质有个误区，认为鸡蛋的蛋白质很高，但相比于我分享给您的这4种高蛋白食材，鸡蛋的蛋白质含量其实并不高，并且蛋黄里面含有很多的胆固醇，并不适合中年吃，

接下来我就把这4种高蛋白食材，以及它们各自好吃的做法分享给您，感兴趣朋友的朋友跟我往下看吧。

一、内酯豆腐
推荐食谱：皮蛋豆腐汤


1、皮蛋一个切成碎丁备用，锅留底油，放点葱花炒香之后，直接倒上适量的清水，然后把皮蛋下锅，再放点盐鸡精味精调味，然后淋点水淀粉勾芡，

2、勾芡之后把豆腐倒进锅里，搅拌均匀，然后再甩上一个鸡蛋，撒点香菜末，淋点香油，就可以出锅喝啦，富含高蛋白，常吃身体更强壮。



二、虾仁
推荐食谱：干炸虾仁


1、买来的冷鲜虾仁，用清水浸泡五分钟，化掉冰水之后，攥干水分放在盆中，切点葱姜丝，放点盐胡椒粉，料酒腌制五分钟，利用这个时间，咱们调一个软炸糊，

2、碗中放上一勺淀粉，半勺面粉，一小勺的泡打粉，再来一小勺的食用油，再放小半勺盐，然后加入适量的温水，搅拌成拉丝状，然后把虾仁攥干水分，放进面糊里面

3、接着锅里多来点油，油温六成热，把虾仁裹匀面糊，依次下锅，中火炸上二分钟，直至外表金黄酥脆蓬松，漂在油面上就可以捞出来吃了，富含高蛋白，常吃身体更强壮。



三、猪里脊
推荐食谱：香炒猪里脊


1、口蘑清洗干净，去掉老根，切硬币厚的片，然后里脊切薄片，放盐葱姜水料酒，玉米淀粉抓拌均匀，再准备点黄瓜片胡萝卜片

2、接着把锅烧热来上一勺油，把肉片下锅，滑炒至变色后立刻倒出来，此时的肉片最嫩，口感不柴，然后把锅烧热，再放少许的油，把口蘑下锅煎一煎，煎至表面金黄

3、接着放点葱姜蒜炒出香味，然后把肉片下锅，放上一勺生抽，半勺蚝油，少许老抽，一勺糖，半勺盐，一勺鸡精和味精，然后把黄瓜胡萝卜片下锅，翻炒一分钟，就可以出锅吃了，富含高蛋白，常吃身体棒。



四、鲈鱼
推荐食谱：清蒸鲈鱼


1、鲈鱼处理干净后，改上一字花刀，放点葱姜料酒，精盐，涂抹均匀后放在鱼盘上，水开上锅蒸上12分钟，闷上3分钟

2、然后将其取出，倒掉蒸出来的水分，淋上一勺生抽，放点葱丝干辣椒段，用热油炸香后后就可以吃了，富含高蛋白常吃，身体更强壮。

总结：
怎么样朋友们，看完文章，这次知道鸡蛋到底含不含高蛋白了吧？我提醒您50岁后，要常吃的4种高蛋白食材，你一定要把做法收藏好，美味实惠，常吃身体强壮！