🧋炼乳桃胶奶茶
桃胶是桃树分泌出来的自然树胶,素有“天然燕窝”的美称。干的桃胶成结晶石状,很硬,有点像琥珀。桃胶具有清血降脂,抗皱嫩肤,生津止渴的功效。用它来代替珍珠,不仅晶莹剔透颜值高,口感也是QQ弹弹的。 重点是,比起满是淀粉的珍珠,热量低了很多!
材料:
20g 桃胶
2 个茶包
300ml 开水
200ml 牛奶
2 汤匙炼乳(根据个人口味增减)做法:
桃胶提前一晚用冷水泡发。洗净杂质。锅中加水放入桃胶,大火煮开,再用中小火煮30分钟左右。桃胶煮好后,用筛子筛岀水,将桃胶放入杯子里,待凉后放入冰箱冷藏。泡茶,茶包+ 300ml 开水,浸泡5分钟后取出茶包。加入炼乳,搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。取出冷藏过的桃胶,倒入奶茶就好啦。原创作品,请勿转载!贴主:Smiley1于2023_07_08 6:38:58编辑
贴主:Smiley1于2023_07_08 6:39:45编辑
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