葱油芋头,一看就会的家常菜,葱香浓郁香糯可口
葱油芋头
食材:小芋头,葱,红辣椒(不吃辣的可用红甜椒替代)
调味料:食用油,蒸鱼豉油
做法:
1.小芋头洗净去皮,切成块,放入锅中大火蒸15分钟。
2.葱油的熬制:锅中放入适量的食用油,加入葱段,用中火慢慢炸香,直至葱段变成焦黄色,捞出葱段,葱油做好了。
3.将蒸鱼豉油加入蒸好的芋头中,然后加入葱花与红辣椒,淋上葱油,美味完成了。
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