烧茄子 - 家常菜 美味下饭
所需原料：• 紫色长条茄子 – 2根• 大蒜 – 5粒• 姜 – 小块• 红甜椒 – 1/3• 绿甜椒 – 1/3 • 黄甜椒 – 1/3• 郫县豆瓣酱 – 2/3汤勺• 香醋 – 2/3汤勺• 白醋 – 2/3汤勺• 白糖 – 1茶勺• 淀粉 – 1/2茶勺• 食用盐 – 1汤勺• 食用油 – 适量
详细制作步骤，请观看以下视频：
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