白萝卜香菇鸡汤：清热化痰，鲜美营养，掌握好火候和时间，家常食材也
能做出好喝的汤！。白萝卜是冬季最常见的食材，它含有丰富的维他命，不但能清热解毒、帮助消化，还有抗癌的功效，加上香菇、鸡骨、鸡肉、枸杞子，只用葱、姜调味，做成的汤，原汁原味，不仅营养倍增，而且味道鲜美，是非常适合冬天喝的一道汤，当然，做的过程也有一些些小诀窍哟！
我这次用的鸡翅根肉，（当然用鸡腿、整鸡，或者其它部位的肉都可以的），先把鸡骨和鸡肉分离，说实话，鸡肉炖时间长真的不好吃，根据鸡骨和鸡肉的特点，调整火候和烹饪时间，才能既做出好吃的鸡肉，又炖出好喝的汤。
做法和步骤：1）准备葱花、葱段、姜片、枸杞子，一把泡好的香菇，洗好备用（如果香菇个头大，切块）；2）取2磅鸡翅根肉，洗净控干，把鸡肉和鸡骨分开；3）炖锅里加入1500ml清水，放入鸡骨大火煮开，撇去浮末，加入葱段、姜片和香菇煮开，夹起鸡肉在沸水里涮几遍，让鸡肉收缩，再放入锅里煮，鸡肉全部放进去后，盖上盖子煮开，转中火煮5分钟，再转最小火煮10分钟；4）取半个中号白萝卜，切成滚刀大片；5）鸡肉煮好捞出来，放入白萝卜，大火煮开，转小火煮5分钟，加入枸杞子，关火，利用余热把萝卜片煮到透明，盛出来，撒上葱花，加盐调味即可。注：捞出的鸡肉，我会做成《简版葱油鸡肉》，将在下个视频发布，敬请关注！谢谢收看！
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如莲 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 如莲 (0 bytes) 11/19/20
大火煮开后小火5分钟 - hardgg (27 bytes) 11/18/20
这样的汤一定好喝！我吃饭 - 狂心中 (36 bytes) 11/18/20
(^-^) 狂心中 给 快手厨房 献上一支玫瑰花！ - 狂心中 (88 bytes) 11/18/20
狂心中 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 11/18/20
很喜欢喝汤? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 11/17/20
原创首发奖励200银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 11/17/20
(^-^) Smiley1 给 快手厨房 送上一包开心果！ - Smiley1 (87 bytes) 11/17/20
(^-^) Smiley1 给 快手厨房 送上一束勿忘我！ - Smiley1 (89 bytes) 11/17/20
(^-^) Smiley1 给 快手厨房 赠送一瓶香水！ - Smiley1 (88 bytes) 11/17/20
Smiley1 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 11/17/20
rego345 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rego345 (0 bytes) 11/17/20
祝贺上首页?? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/17/20
呵呵，谢谢鸡汤。 (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 11/17/20
老孙子 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 11/17/20
(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 烙好一张葱油饼！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/17/20
谢谢东海支持！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 11/17/20
(^-^) 快手厨房 给 东海独钓叟 送上一包开心果！ - 快手厨房 (87 bytes) 11/17/20
快手厨房 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 11/17/20
(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 买来一串冰糖葫芦！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/17/20
(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 炸好两个大麻花！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 11/17/20
(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 11/17/20
东海独钓叟 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/17/20
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