斗门这家店大排长龙!从早到晚营业超12小时!转场时间都省了!
[老板很二]斗门家和城广场店来啦~
刚开业门口就排起了“人龙”
传闻在试业期间就有不少食客慕名而来
吃过的都赞不绝口!
短短5年内开设了的6家分店
用“江湖菜”的独特魅力
征服了众多吃货味蕾
它的魅力究竟在哪?
小编带你深度揭秘~
[老板很二]的品牌故事可以说是十分简单
“上班已经那么累一定要吃好”
就是这个品牌背后的初心
一群志同道合的朋友
为了在忙碌的工作之余吃上可口的饭菜
将各地美食的特点整合
创办了[老板很二]江湖菜
这股为了“能吃好的”二劲儿
也造就了[老板很二]的满分菜品~
[老板很二]集合了多款各地的经典菜
是老一辈手艺的传承结晶
每一道都能勾起家乡的回忆~
平锅小黄鱼
LAOBANHENER
先煎后焖的[小黄鱼]是湘菜中的经典,外皮焦香但又富有丰富汁水,辣椒与小巧的蒜瓣让鱼肉味道更加鲜香~
秋季的小黄鱼肉质肥厚细致,鱼油丰富,甘香可口,紧实的鱼肉在唇齿间摩擦碰撞产生的独特触感,令人欲罢不能!
陈厨剁椒鱼头
LAOBANHENER
鱼头的做法有很多,但[剁椒鱼头]的做法一定是是在餐桌上最常见一种~火辣辣的剁椒铺在鱼头上,红红火火绝对吸睛!
甄选上等辣椒剁碎密封发酵,用辣椒的原始风味为鱼肉提鲜,白嫩细腻的鱼肉在辣椒中隐隐若现,热辣鲜香扑面而来,萦绕整个鼻腔~
滑嫩的鱼肉轻轻一夹就能从鱼骨脱落,在舌尖一抿就化开,鲜香爽辣,唇齿间被这份美味铺满!香辣的诱惑在“剁椒鱼头”上得到了完美体现~
小炒肉
LAOBANHENER
湘菜中不容错过的家常美味非[小炒肉]莫属,简单的烹饪方式将酱油与脂香完美融合,香而不腻,辣而不麻,下饭神器就是它!
老长沙臭豆腐
LAOBANHENER
作为湖南特色小吃臭豆腐必须榜上有名,黑色的方块豆腐经过炸制淋上汤汁,拌上特制辣椒与高汤底,香辣焦脆,闻起来臭,吃起来香,那股上瘾的味道冲击味蕾!
沙姜炒果园鸡
LAOBANHENER
产于粤南的沙姜与鸡肉搭配成为了广东的特色传统名菜,沙姜鸡的独特香气让这道菜蜚声远近!
用沙姜做配料腌制烹调而成的[沙姜鸡],鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口、食而不腻~
嫩滑的鸡肉早已被沙姜侵入到每一个纹理中,伴随着沙姜的阵阵咸鲜滋味越吃越香,身为广东人的小编表示难以抗拒!
港式烧鹅
LAOBANHENER
[老板很二]的烧鹅把握了十分精准的火候,让每一寸鹅肉都渗透着独特调料的清香~
烤到全身的色泽油亮均匀,再经过挂油风干,整齐的横切面,散发食欲的颜色,吃起来味道醇厚,鲜香十足!
山水豆腐煲
LAOBANHENER
先煎后煮的酿豆腐,汁水饱满,焦香诱人~即使被煎煮揉拧过,肉馅依旧嫩滑,满满都是家的感觉~
金黄色的豆腐表皮包裹着肉香四溢的土猪肉馅,鲜香味美,豆香肉香缠绵交织,二重享受,回味悠长!
但其实[老板很二]还有两个“面孔”
晚上9点半之前是餐厅模式:
主打湘菜,连带粤菜+烧烤
晚上9点半之后是宵夜模式:
主打烧烤、烧鸡、小龙虾、烤鱼、凉菜连带砂锅粥
一店实现多个美食愿望
还有超多款酒水不用转场就能嗨起来~
羊排
LAOBANHENER
肥瘦相间的羊排在烤架上泛着噌亮的油光,看着就让人垂涎欲滴!口感香嫩不柴,经过秘制酱料腌制,层次更加丰富~
蒜香烤横琴蚝
LAOBANHENER
横琴蚝色泽金黄、蚝汁香郁,鲜嫩肥美的蚝肉让人食指大动!
还有更多烧烤小串等你到店解锁~
宽敞明亮的包间丝毫没有拥挤感
不但极度舒适而且隐蔽性也很高
“放声嗨”才过瘾~
多个大型包厢适合多人聚会
一间房就可轻松容纳10-20人
还有两间10人的包厢可以联通使用
独特的包厢设计理念
十分适合聚会团建~
包厢内还有配套的麻将台
吃饭+娱乐同时进行
不用转场也能玩到爽~
湘菜+粤菜+烧烤
“无特效”就能转换
让你“一站get多样美味”
快来[老板很二]感受“江湖菜”的魅力
现在还有超值福利来袭
[老板很二]家和城广场店
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