每年夏天，夜市无疑是一大热词。它不仅是消暑休闲的最佳去处，还是城市烟火气的聚集地。逛夜市吃美食，是最能领略一座城市的真性情。

由于各地方不同的自然气候条件和习俗，南北各个地方的夜市美食也是独具特色。

那么，哪里是中国夏日夜市的No.1呢？


TOP7：哈尔滨·师大夜市

师大夜市紧临哈尔滨师范大学江南校区，是哈尔滨市颇具规模的夜市之一，有超过五百家店面和摊贩。


经过多年的发展，师大夜市摇身一变成了哈尔滨夜市文化的代表。夜市内包括有大江南北各大小吃。

这里的锅包鸡柳堪称一绝，外面裹着一层酸甜的酱汁，咬到里面是酥脆的鸡柳。被疯狂推荐的蒜薹大羊排，肥瘦相间的羊排搭配翠绿的蒜薹，也非常不错。


夏夜最爽就是撸串儿，在哈尔滨更是如此。烤大虾、烤羊排、烤牛舌、烤面条、烤肥翅，还有很多没见过的这里都有。

坐标：黑龙江省哈尔滨市南岗区文兴街


TOP6：乐山·张公桥夜市

乐山位于四川盆地西南部，古称“嘉州”，素有“天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州”美誉，是一座名副其实的“山水之城”。


作为独具地方特色的乐山美食街区，张公桥夜市店铺林立目不暇接，各种小吃琳琅满目。


从张公桥的竹溪河到岷江边的滨江路，分开到关帝庙街南边的里仁街一段和演武街一段，布满了极具乐山特色的美食。跷脚牛肉、油炸串串、麻辣烫、钵钵鸡、甜皮鸭、豆腐脑、烤鱼，以及麻辣烫、小龙虾、烧烤……你能想到的乐山美食基本聚集齐了。


不要凭记忆和过往的推荐找店，跟着人潮进店就对了，乐山人好吃的品位不会让你失望。

沿街店铺全部新建了明清仿古门廊，每家门廊上方的小灯箱上有商家的霓虹灯招牌，每当夜幕降临，五彩斑斓的灯光投射在街道，呈现一幅灯火璀璨的美景。

坐标：四川省乐山市市中区张公桥街


TOP5：海南·三亚第一市场

暑假的三亚，也是热门的旅游目的地。作为一座海滨城市，来到三亚怎么能少得了海鲜呢？


这个三亚第一市场是三亚最大的海鲜交易市场，也是吃海鲜必选之地。

这里海鲜加工店云集，除了海鲜，还可以品尝到好多海南的特色小吃，如海南粉、椰奶清补凉等。


在三亚的夜市，海鲜自然也是夜市里的绝对宠儿，在这里有许许多多的海鲜加工餐厅。可以直接点菜或自带海鲜付加工费让店家加工。随便走进一家店都能让你吃到最地道的海鲜盛宴。


在海风的吹拂下，一边吃着海鲜一边聊天，再来一份阿华田炒冰，简直不要太惬意了。

坐标：海南省三亚市天涯区新建街


TOP4：武汉·保成路夜市

武汉作为一座极具生活气息的城市，不仅有远近闻名的过早文化，还有宵夜文化。

每到晚上，武汉街头巷尾灯火辉煌，人声鼎沸，各类美食应有尽有。而作为武汉最大的夜市——保成路夜市，正是一站式打卡当地美食的好去处。


保成路夜市的前世被称为江汉路夜市。百余家小商品小摊，把这里塑造成一个小型的淘宝王国。一走进去，满眼都是悬挂的特价标志。

这里虽然没有大商场的富丽堂皇，却有一份质朴的热闹和喧嚣。小贩放声招揽生意，市民随心讨价还价，非常热闹。


武汉最原始的市井味也都藏在这里。街头大排档上小龙虾红艳艳的身影，是夜市上最吸引人的，再来份热乎乎的牛杂，好吃得根本停不下来。


另外，王记生烫牛杂、徐记油酥饼、成记汤包馆等好吃的小吃店都在附近。往前走就到了江汉路步行街，那又是觅食的好去处。

坐标：湖北省武汉市江岸区保成路与江汉二路交口处


TOP3：青岛·李村夜市

青岛一共有三大夜市：台东夜市、李村夜市和吕家庄夜市。而李村夜市是青岛版的“深夜食堂”。

红火了几十年的李村商圈夜生活依然很热闹，乐客城门口小吃种类最多、人气也是最旺。


这里的美食，几乎涵盖了你能想到的：臭豆腐、烤肠、卤煮、铁板鸭肠、菜煎饼、铁板大鱿鱼......无数攻略里提及的茶油臭豆腐，外酥里嫩，来了一定要试试。


在青岛这个城市，海鲜是许多人夜市的首选。蛏子、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、鲅鱼、大对虾......各式各样的海鲜是青岛夜市中最不可或缺的一部分。


在青岛，还有还有对神奇的cp：啤酒和蛤蜊，有啤酒的地方就有蛤蜊。

坐标：山东省青岛市季沧区少山路李村街道步行街


TOP2：开封·鼓楼夜市

开封，拥有着中国最早的夜市，这里的夜市文化已经延续了一千多年。

鼓楼、书店街、西司、大庆路是开封城的4大夜市，它们不仅承载着开封人的舌尖纵欲和深夜狂欢，很多人也正是通过这些夜市才认识这座八朝古都的。


如果你第一次来到开封，那更推荐你去逛逛鼓楼夜市。

鼓楼夜市的地点比较热闹，规格也大很多。来到现场，看鼓楼灯光，听小贩吆喝，还会有种梦回大宋的穿越感。


当然了，品尝当地特色美食小吃才是逛夜市的重点。

作为当家小吃，炒凉粉是鼓楼夜市上的扛把子，吃一次就难忘。著名的羊肉炕馍，是开封每家夜市霸占C位的存在，烙饼里夹上五香烧羊肉、大葱和白菜，用羊油炕到酥脆。


你也可以吃个砂锅，来一份桶子鸡，咬一口醇香多汁的灌汤包，尝尝用藕粉和杏仁粉调制的杏仁茶，开封的味道便会闯入你的舌尖。

坐标：河南省开封市鼓楼区鼓楼街鼓楼南广场


TOP1：重庆·洪崖洞

洪崖洞拥有2300多年的历史，以具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，被称为“宫崎骏童话世界的现实缩影”。


现在的洪崖洞是重庆最好吃的夜市、吃夜宵最火的地方。每当夜晚来临，洪崖洞便是一片灯火通明的景象。

而充满烟火气息的是洪崖洞美食街，各种飘香的美味，又成为吃货们觅食的天堂。在这里，你可以品尝到手工酸辣粉、小糍粑、糖葫芦、凉虾、毛血旺等多种重庆小吃。


白天的洪崖洞和晚上的风光完全不一样，夜晚灯火辉煌，更能体验重庆吊脚楼文化。站在这里，还能看到重庆最美的夜景。

坐标：重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号


每一个城市都有属于自己的夜市文化，你们还去过哪些好吃又好逛的夜市呢？