五一假期第二天

到都江堰来一场说走就走的旅行

这里不仅风景优美

美食也不容错过

今天，小编就带大家一起去探寻

隐藏在都江堰乡村的特色美食！

天马镇

龙哥鱼庄

这家是吃鱼爱好者的福音，麻辣、香辣、酸甜、泡椒、清淡各种口味的做法都有！主打菜品包括糖醋鱼、香酥鱼片、回锅鱼等。

值得一提的是这里的鱼全是正宗乡村鱼，养鱼的水是从柏条河引入，所以他家的鱼，鱼肉滑嫩、口感微甜，成为独有的特色！


龙哥鱼庄除了可以“花式”吃鱼，还可以现场钓鱼，喜欢垂钓的朋友不妨约上三五好友来休闲放松。



电话 : 13880326018

地址 : 龙哥鱼庄

华严食府

华严食府的风味川菜集麻、辣、鲜、香汇于一体，主要以自己秘制的兔系列为主，仔姜兔、手撕兔、秘制兔头让人垂涎，还有富贵鸡、石缸土鳝鱼等也深得喜爱。川西民间建筑风格加上农家味道的菜肴，让人乡愁满满~





电话 : 13348972455

地址 :华严食府

鲲鹏休闲农庄

想吃点不一样的东西吗？那就来鲲鹏休闲农庄！这里是一所集鳄鱼养殖、科普、观光、休闲、度假、餐饮为一体的西南首家鳄鱼主题农旅互动综合性企业。园内建筑以木装饰为主，简约而朴素，透出浓浓的田园静谧。特色鳄鱼肉的鲜美一定会打开你的新食界。




电话 : 13688141579

地址 :鲲鹏休闲庄 

石羊镇

川西音乐林盘

川西音乐林盘延续了传统川西林盘“茂林修竹”“沟渠环绕”等特色，通过林盘形态修复、文态业态植入等方面的提升打造，让以前的林盘变成了公园，农房变成了咖啡馆。



除了好看、好玩，林盘内也很“好吃”，中餐、火锅、汤锅等特色菜品多种多样、老少皆宜。再来一杯浓香四溢的“猪圈咖啡”，更是别具一格的体验。





电话：028-87153084

地址:川西音乐林盘 

潘家饭店

都江堰乡村饭店中的老字号，已经营美味20余年，其特菜品老佛坛、凉粉烧牛肉、手抓牛排、蔬菜豆腐等受到市内外顾客的不断好评，吸引众多游客光顾。




电话：18224019989

地址：潘家饭店 

青城山镇

红运老鸭汤

一家经营美味20余年的家常菜馆，物美价廉，特别是他家的老鸭汤，味道鲜美，鸭肉紧实，yyds~而且离青城山景区只有5分钟车程。





电话：15828236068/13880011693

地址：红运老鸭汤饭店

正宗罗鸡肉

都江堰罗鸡肉最早起源清代光绪年间，迄今已逾百年历史。罗鸡肉最初出自土桥（今都江堰市聚源镇）的罗家大院，罗家最早是当地的名门大户，家道中落后，靠卖鸡肉维生。罗家世代精于食道，将鸡肉做得风味独特，名声远扬。


“罗鸡肉”有白味和凉拌两种吃法。白味鸡肉干、沙、细嫩，土鸡特有的香气四溢，回味绵香悠长。红油碟凉拌则让鸡肉更加入味，口感更佳。除了鸡肉，还有鸡血、鸡杂、鸡肾都是很受食客喜爱的菜品。





电话：028-87288981

地址：正宗罗鸡肉 

青城甲

走进这家农家小院随处绿树环绕，小桥流水，亭阁楼台，古物挂件，充满着古色古香的气息和归隐田园的惬意。



川味十足的菜品如土鸡百合、毛血旺、回锅肉等非常不错，也可以尝试一鸡三吃、或者一兔两吃。




电话：15882150108

地址：青城甲

徐记牛人牛味

店如其名，主营牛肉，有中餐和汤锅两种选择。葱香牛柳、尖椒牛肉丝、牛脊髓豆腐……各种各样的牛肉，味道各有千秋，真心好吃。



如果在冬天，一份热气腾腾的汤锅是首选，香浓的牛肉配上特色蘸料，寒意瞬间被驱散~喜欢牛肉的就不要错过了。



电话：18280309433

地址：徐记牛人牛味牛肉馆

聚源镇

来凤鱼

聚源来凤鱼是都江堰市老字号餐饮名店，自开店以来，聚源来凤鱼长久坚守自己独特的经营理念——不改风味、现炒原料，只为保持来凤鱼最原始的味道和口感，吃起来清香怡口，软嫩滑爽。




电话：13880087011

地址：聚源来凤鱼

茅亭鸡肉

茅亭鸡肉环境清幽，一进院内，便可以看见几处茅草盖的亭子，你可以坐在亭子下，一边享受美食，一边欣赏美景。这里的主打菜品茅草鸡肉，色泽金黄诱人，看上去十分有食欲，还有土豆饼、糯米鸭、折耳根炖排骨等其他美食也值得品尝。




电话：13982178661

地址：茅亭鸡肉 

麻小度青花椒鱼

这家店在保留了原始的林盘的风貌之下，进行了精心的装潢，一草一木、一砖一瓦都非常用心。


主打菜品青花椒鱼精选优质花鲢现点现杀，保证了鱼肉的质感，青花椒与尖椒配合的恰到好处，麻与辣的口感相得益彰，让人大呼过瘾！还有肥肠、魔芋、方竹笋等配菜，在吸收的汤汁之后，也回味无穷~



电话：13551374365

地址：麻小度青花椒鱼

龙池镇

新联水产三文鱼度假中心

中心拥有虹鳟、金樽、北极红点鲑、雅鱼、鲟鱼等冷水鱼种，养殖水源来自光光山上融化流淌的雪水，水质清澈、冰寒彻骨，天然山泉水含有丰富矿物质、维生素和弱碱性，鱼经过山泉水的滋养，肉质鲜美、嫩滑，具有极高的营养价值。



餐厅大厨玩转三文鱼各种吃法，一鱼几吃，满足不同口味，不同年龄的客人。中式、韩式刺身肥大厚实、口感清脆；川式做法的香辣鱼排，麻辣鲜香；用跑山鸡加上党参等药材熬制汤底的三文鱼汤锅滋补养生，更有三文鱼丸、鱼饼、铁板三文鱼等味道鲜美，唇齿留香。



电话：13330948439

地址：都江堰虹口新联三文鱼度假中心

西江月山水火锅

位于紫坪铺水库旁，整个火锅店依山傍水，远眺群山，近看水景，春季赏花，夏季避暑，秋季赏银杏枫叶，冬季看银装素裹。以“鲜”为旨，以“美”作线，纳中西百味，选山水珍馐，古典与现代的交融，将观景、休闲、娱乐、餐饮尽数集合于此。



火锅菜品丰富多样，一次性满足多种口味的三味奔驰锅，超大片爽脆化渣的新鲜血毛肚；新鲜细嫩的小葱牛肉，手工现做的羊肚菌酱肉包、竹笋腊肉包，营养又丰富的招牌菌类拼盘...既有热门火锅食材也有当地特色食材。


联系方式：18200227269

地址：西江月·山水火锅

冯家熙院

位于龙溪河畔、森林公园脚下，依山傍水，鲜花簇拥，林木环绕，清风绿竹，面朝溪流，田园之趣和家居之乐在这里融为一体。手磨豆花、时令野菜、腊味拼盘、凉拌土鸡、烤全羊等家常菜是招牌菜，所有食材均为当地特色生态绿色产品，营养美味。




电话：13880034875

地址：冯家熙院

蒲阳街道

水坝崖野菜馆

在春天，就该吃点野菜~水坝崖野菜馆便能让你尝到鲜。腊猪蹄、腊排骨、跑山鸡等养生铜锅是这家店的特色，大快朵颐之后，在鲜香味美的汤锅中配以新鲜的高山野菜，又是一种独特的风味。


这里的野菜都是房前屋后或者附近山地就地取材，所以在品尝美味的同时，还可以体验亲子采摘的乐趣。




电话：13518186321

地址：都江堰市水坝崖野菜馆

石槽沟农家院

石槽沟农家乐是一家20年的农家小院，菜品主要是凉拌土鸡、红烧鱼、石磨豆花等家常菜系。




其中最值得推荐的是青杠菌炒腊肉，猪肉是农户自家养殖，再用团结社区二峨眉山的果木慢慢烟熏制作而成，青杠菌采自阿坝州青川山上一种特有菌类制作而成。腊肉吃起来肥而不腻，加上青杠菌的清香，回味无穷。


电话 : 13551368171

地址 :石槽沟农家院

都江堰半山茅炉

这是一家坐落在山林里的美食餐饮店，园中绿植环绕，池塘荷叶田田，有特色养身汤锅、本店自主研发半山土窑瑶鸡，以独特的土窑高温焗制，即锁注窑鸡营养成分，又鲜嫩多汁的风味，风味独特鲜美。



电话 :13558728590

地址 :半山茅炉

玉堂街道

谢三盆·江湖菜川菜馆

开在玉堂的谢三盆是家喻户晓的一家店了，装修布局颇具古典风味，处处渗透着一种别致的江湖气息，收获无数新老顾客好评。



谢三盆的菜品选材讲究，口感丰富，吃起来十分开胃，根本停不下来。其红烧兔是在传统红烧的基础上加以创新，使得兔肉回味悠长厚重，可用麻辣鲜香四字赞美；酸菜鱼则鲜嫩细腻，加上新鲜的青花椒，口味再次得到升华；一盆装着鸭肠，郡把和黄喉的冒杂更是不断刺激着食客们的味蕾。





电话：028-87275330

地址：谢三盆·江湖菜川菜馆

望江小渔村

这里的用餐环境温馨舒适，让人感到非常放松和愉悦。小渔村主要经营水库花鲢和跑山鸡，“现点、现杀、现炒、鲜吃”为的一大特色。泡椒酸菜鸡、板栗炖鸡、鲜活鱼火锅等菜品制作精美，味道极好。




本店很重视食材的优质、生态、安全，其水库花鲢来自黑龙潭水库，肉质肥大，细腻，无土腥味而独具特色；跑山鸡来自赵公山自家散养基地，肉质紧实，口感极好。所有配料所需的香菜、香葱以及蒜苗等都是自家种植，豆瓣与酸菜都是独家秘方手工秘制而成。



电话：13608227648

地址：望江小渔村

饮翠小园

这是一家坐落在兰花基地里面的院子，环境雅静，布置精美，在兰花淡淡的清香中，可以让我们卸下疲惫，远离喧嚣，感受岁月静好。



院里的菜品也非常用心，食材基本就地取材，采用农家菜烹饪技法，重视返璞归真，追求最大限度地保持食材的原汁原味，特色菜品小白果汽锅鸡、青花椒鳝丝、柴火青豆烧鸭、柠檬虾都深受欢迎。





电话：13980411215

地址：饮翠小园