美食推荐：椒盐百里香土豆片，香辣干锅鸡，白灼菜心，生菜虾松
椒盐百里香薯片
原料
黄油｜6-8汤匙，小土豆｜700-900克，盐和胡椒粉｜适量，新鲜百里香｜适量，大蒜｜2瓣切碎
实践
1. 将黄油放入锅中融化，加入百里香和大蒜。
2.土豆洗净切片，将黄油混合物放在上面，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3.华夫饼模具刷上油，然后将混合好的土豆片放入模具中。可以填满一点，但是烤完后会少一些。
4、烤箱设置175度，放入烤30分钟，脱模，将土豆片从模具中取出，翻面放在烤盘上。如果还有黄油，再加一层，烤箱温度调到220度。将烤盘放入烤箱烘烤 15 分钟，然后取出。
香辣干锅鸡
， 实践：
1、鸡肉切块，炸肉排切长块，蒜姜切碎，黄豆根切碎；
2、干红辣椒切段；
3.将切好的鸡肉和1/4个鸡蛋加盐腌制30分钟；
4、将生抽、蚝油、糖、鸡粉、料酒、水放入碗中拌匀备用；
5.炒锅烧热后，加入少许油，将冷油倒入鸡块中，中火翻炒；
6. 慢火煎至鸡块干瘪，油脂挤入里面；
7、锅烧热，将油倒回锅中，加入花椒、八角、姜蒜碎、白蒜和干红辣椒小火炒至入味；
8.取鸡肉块，加入香料和黑胡椒，用大火搅拌，加入炸肉排和香醋，搅拌至水完全消失；
9、干锅大火烧热，加入少许油，加入黄豆芽和盐，小火搅拌至黄豆碎；
10.将鸡块放入干锅中，撒上白芝麻，将干锅放在火上边加热边吃！
煮熟菜心
材料：白菜10颗、酱油2汤匙、盐1汤匙、油2汤匙、蒜4瓣、香油1汤匙
实践
1.将新鲜白菜洗净，加盐，加入油，在热水中煮。将焯过的卷心菜放在盘子上。
2.撒上蒜末，倒入2汤匙生抽和1汤匙香油。
3、锅中加入两勺油，热油淋在切碎的蒜上，摇匀枸杞子，撒上装饰。水煮白菜心味道鲜美，蒜香浓郁，鲜美开胃。
生菜虾松
材料：去壳大虾70克、时令蔬菜1盒、大蒜1瓣、芹菜25克、大葱10克、鸡蛋（白）适量、太子面适量
实践
1 所有食材大集合~
2. 将鲜虾去皮，打成泥。将它们切成方块，加入少许腌料（盐、蛋清、胡椒粉、淀粉粉）。腌制约10-15分钟。将它们添加到锅中并搅拌直至散发出香味。把它拿出来放在一边。
3.将大蒜、洋葱、芹菜、胡萝卜切碎
4.将锅烧热，加入少许油。将切碎的大蒜、切碎的胡萝卜、切碎的葱和切碎的芹菜放入锅中搅拌。然后加入炸好的虾丁并搅拌。你可以加一点盐和胡椒粉。提升口感并立即上桌5.将炸好的虾丁摆在沙拉上，撒上一些王子面丝（也可以用脆咸饼干代替，EX可乐果和薯片等，也可以用油条或酥皮）
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