家常豆腐
材料：老豆腐，青红椒，木耳，大蒜，葱花，豆瓣酱，西红柿，生抽，盐，胡椒粉，白糖
做法：
老豆腐切三角块，再切厚一些的片，入油锅中煎成金黄色。准备青红椒
西红柿去皮切小块，小葱和大蒜末
锅中放少许油
下葱花和蒜末煸炒香味
把西红柿倒入，炒出西红柿汁
加一勺豆瓣酱
炒香后加一碗水煮开
加少许生抽
盐适量，胡椒粉少许，白糖少许
把炸好的豆腐入锅中
木遥提前泡发，洗净，也一起倒入锅中，转中小火
慢慢烧一会儿，让豆腐充分吸收汤汁入味
待汤汁收差不多时，加入青红椒
翻炒均匀即可
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