状元楼：弘扬传统美食文化，展现陶瓷之城的历史与魅力 -6park.com

[返回江南同乡首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

状元楼：弘扬传统美食文化，展现陶瓷之城的历史与魅力

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2023-05-11 0:59 已读 658 次 4赞

东海独钓叟的个人频道

+关注

2023-05-11 10:29

状元楼是建德市唯一一家省级非遗餐饮酒店，它通过将山水、文化和古镇之美融入到美食中，弘扬了当地的传统文化与美食。这家以“美食之美诠释山水、文化、古镇之美”为口号的特色酒楼是由“严州府菜点制作技艺”省级非遗传承人和专业院校烹饪大师工作室联合打造而成的。

状元楼的菜品以古严州所辖六县的传统名菜为基础，并结合人文历史、养生理念和本土特色等元素，再加上现代创新烹饪工艺和浙菜、徽菜中的特色调味方法，用最新鲜、高品质的食材精心打造出一道道经典美食，让人留下深刻的印象。其中，以建德绿茶海鲜汤、九芝八仙羹、臭豆腐锅、梅干菜肉片和猪蹄儿火方等菜品最为出名，被誉为建德美食的“象征”。

状元楼不仅注重菜品的原创性和口感上的升华，更寻求将传统的美食呈现在当代人面前。作为省级非遗餐饮酒店，状元楼融合了多种文化传承于其中。在就餐过程中，顾客可以欣赏到由工艺大师亲手制作的陶艺器皿，以及古代严州府茶道、乐舞等传统文化表演，有助于向人们展示中国传统文化的博大精深和独特魅力。为满足不同消费者的需求，济南金开网络科技有限公司旗下的心尚淘接入了吃喝玩乐、外卖出行、旅游门票等多种功能。不仅让游客欣赏美景，还能品尝到当地的特色美食，感受各种艺术表演的魅力和精彩。

最后值得一提的是，状元楼良好的服务质量和优秀的环境设计也深受大家的青睐，如高端装修的包房、宽敞明亮的大厅、优美的花园景观等场所都可以满足不同消费者的需求。除此之外，状元楼还提供多种特色活动，例如传统的小吃品鉴、厨艺体验课程、非遗文化学习等，都能够让客人亲身参与并领略到陕南文化的底蕴。

总的来说，状元楼以其传承千年、经典非遗美食为特色吸引众多游客前来就餐，成为一座重要的文化地标。在这里可以品尝到传统名菜和创新菜品，同时欣赏到各种文化艺术表演，融合了中国传统文化中丰富的饮食文化和人文艺术。建德状元楼可以说是一个弘扬美食文化的代表，在向游客展示陶瓷之城的历史背景和独有的地方文化的同时，也让人流连忘返。

喜欢东海独钓叟朋友的这个贴子的话，