福建美女卖卤面，从漳州火到厦门，多是游客，本地人很少去凑热闹
福建美女卖卤面。从漳州到厦门，以游客居多。当地人很少去凑热闹。风土人情，婚嫁搬家，过年过节，甚至创业的时候都会吃红烧面。
这位来自福建的美女，年轻貌美，而且非常能干。她把卖卤面的小生意变成了大生意。
她开了20多家卤面店，从漳州到厦门，店里每天都爆满。不过当地人说大部分游客是去吃饭的，当地人很少去凑热闹。
他家的卤面在当地很有名。卤料有30多种。
店内装修的非常干净。半开放式厨房很干净。所有准备好的卤料都排好。客户可以直观地看到它。吃什么，直接点就可以了。几个阿姨操作流程，送餐很快。
肥肠圈是用小肠裹上大肠炖制而成。
口感浓郁有嚼劲，没有任何异味，只有淡淡的炖香。红烧肉是用肥瘦相间的五花肉，切成厚薄适中的大块，炖的很软烂，肥而不腻，瘦而不粘，这么大一块只要三块钱，一个很好的协议。
海带很糯很鲜，和卤面很配。炸出的酥肉外酥里嫩。只需4元一份。又大又胖的鱿鱼，一口咬下去里面全是种子。口感好，营养高。一张猪皮也是很多人的最爱。虽然价格便宜，但味道却出类拔萃。
吃起来松软可口，更何况猪皮还含有丰富的胶原蛋白。多吃对皮肤特别好。这很好！
做卤面汤也很重要。他们用高汤、猪肉、香菇、鱿鱼、笋丝等食材，加入大骨头熬煮。成分丰富，营养丰富。
很少使用味精等调味料。刷新自己。
煮好的面浇上高汤，根据客人的需要加入各种卤肉。有的人选七八种，有的人选四五种。价格从20到30不等。面条吃起来爽滑紧实。
儿，各种食材各有风味，混合在一起，相得益彰。
老板娘在漳州、厦门多个城市开了20多家店。店面装修统一，十分醒目。现已成为当地知名的连锁面馆。管理也很到位。面条的价格实惠。
对于游客来说，既可以吃到当地的特色美食又不用担心浪费钱，游客聚集排队也就不足为奇了。当地人之所以很少吃，不是因为不喜欢，而是因为他们会吃那些不需要排队的红烧面。.
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