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它是国宴开胃菜,却被老外嘲笑“上不得台面”,网友:你懂什么

送交者: 核酸检测[★★★声望勋衔13★★★] 于 2022-08-07 1:23 已读 809 次 2赞  

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它是国宴开胃菜,却被老外嘲笑“上不得台面”,网友:你懂什么


说起中华美食,很多人都知道中华美食是博大精深的,因为对于中华美食来说,除了我们平时家喻户晓的八大菜系之外,其实也是有很多传承百年甚至千年的美食的,因为对于这些美食来说,他们不管是从选材还是从制作方法上面都是精益求精的,所以在中国其实也是有很多的美食节目的那么现,如今随着美食节目越来越多,其实人们也是发现了越来越多的中国美食了,今天我们要来为大家介绍的这个美食,它是国宴的开胃菜,可是却被老外嘲笑,上不得台面,而网友们却表示你懂什么。




对于我们今天为大家介绍到这个国宴上的开胃菜,其实就是开水白菜说起这个开水白菜,其实他是一个非常精美的菜肴,虽然看似普通,但是他的做法却非常的不简单,因为对于这样的一个开水白菜来说,看起来汤汁清淡,并且白菜看起来也就是普通的白菜而已,可是他却能够作为国宴的开胃菜,也确实是非常的了不起了。那么对于外国人来说,大概就是因为这样的一个开水白菜看起来实在是太普通,所以才会有这样的一个说法。不过对于真正的开水,白菜并不是每一个人都会做的,而且在做的时候其实也是需要非常好的厨艺才可以的。



在做这个开水白菜的时候,是需要用很多名贵的食材进行熬煮出来的,而且在熬煮6个小时以上,并且经过反复的过滤之后,这个汤汁才会清澈透亮,没有杂质,虽然看上去只是一碗非常清澈的汤汁,可是它的味道却非常的浓郁,而且不油腻,所以才能够作为这个开胃菜的,对于这个白菜来说,也是采用最鲜嫩的菜心用热汤把它教熟之后就可以吃了,吃上一口真的是味道十足并且余香绕口。所以对于这样的一个开水白菜来说,其实最普通的一道开水白菜恐怕也是卖到了几百块钱了,所以很多网友都表示你懂什么。

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