黑椒牛柳的家常做法怎么做好吃
就算工作再忙的日子,我也会一会儿回家吃爸爸做的菜。 而且,我总是在见到他之前,可以推测今天他会做什么。
因为他是食物上的传统人。 适当的节气,应该吃食材,应该用做法,他认定一辈子要做,不想改变习惯。 他也看不到外国菜。 例如,他不想去国外旅行,也有头痛和吃饭的问题。
黑椒牛柳对他来说是例外,这可能是国内接受度最高的西餐,有时甚至认为是中国菜。 嫩汁多的牛肉和有香味的黑胡椒,就像认识多年的老朋友一样默认。 黑胡椒虽然有存在感,但不会夺走主客。
在辣香味的肉汁中添加白米饭的味道,谁也不会拒绝。
材料
牛的背部适量
料酒适量
盐的适量
使用适量的燃料
适量淀粉
油量
洋葱适量
生抽适量
黑胡椒适量
青椒适量
黑椒牛柳的做法
牛里脊清洗吸收表面的水分,切成条状。 加入适量的料酒、盐、燃料费、淀粉混合,表面流油,卷上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟以上。 黑椒牛柳的做法步骤1
凉锅热油,下牛柳,炒至六七年成熟。 黑椒牛柳的做法步骤2
锅底留油,加洋葱炒香,加牛柳炒。 黑椒牛柳的做法步骤3
盐,生抽,加入黑胡椒炒(或直接加入黑胡椒酱,更好吃)。 在平底锅出来之前放入青椒,炒出锅来。
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