秘制土豆泥清真版 喜欢的朋友在家做做看
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
冬天,吃米饭面条不如吃它,便宜实惠,抗饿又营养,家人爱吃,跟着哈妹一起看看美味可口的秘制土豆泥清真版的具体烹饪步骤,喜欢的朋友可以收藏在家做做看!
秘制土豆泥清真版
配料:土豆泥300克、鲜牛奶100克、自制鲜鸡汁适量、黄油5克、现磨黑胡椒少许、啰唎叶碎少许 烹饪步骤:1.准备调味料,鲜牛奶,啰唎叶碎,黄油和黑胡椒粒,鲜鸡汁是提前熬鸡汤留下备用。
2.土豆洗净切开放入沸水煮熟用筷子轻扎透即可
3.去掉土豆皮
4.装入保鲜袋用擀面杖擀成泥
5.放入干净器具中先加入少许黑胡椒现磨粒搅拌匀
6.牛奶和黄油一同放入锅中,煮制微佛看到黄油化开即可离火
7.然后倒入自制鲜鸡汁搅拌均匀调节口味,有淡淡咸味不会有土豆的涩味
8.在倒入黄油牛奶继续搅拌均匀提香增鲜
9.成稀糊状土豆泥完成百分之八十
10.分装入碗中八分满就可以了
11.然后表面在倒入少许鲜鸡汁味道更好又起到装饰作用
12.在撒少许啰唎叶碎点缀增香完成享用
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