鸡肉、鸡汤等，癌症患者碰都不能碰，否则会增加复发率？
一般情况下，当家里出现一位癌症患者以后，往往对饮食给予极大的关注，特别是某些需要“忌口”的食物。其中，鸡肉、鸡汤等出现的频率较高，更有不少人指出它们不能吃，认为吃了以后会增加癌症的复发率。基于此，有些本来将借此为患者补充营养的家属，也不敢轻举妄动。那么，癌症患者真的不能碰鸡肉、鸡汤?
首先，单从营养价值上考虑，鸡肉、鸡汤等备受欢迎也不是没有原因的。其中，鸡肉、鸡汤里面含有丰富的蛋白质，且具有补益的作用，适合体虚人群食用，可谓是公认的补身之物。而且，在煲汤时可以放入一些具有扶正功效的中草药，比如人参、枸杞、红枣、当归等，这相当于一道药膳，便于充分发挥其滋补作用。其次，站在癌症患者的角度来讲，虽然没有确切的证据，来证明鸡肉、鸡汤会增加复发的风险，但因此导致病情反复的并非个例。再者说，有些买来的鸡由于饲养不当，可能有一些残留的激素，当患者食用时便可进入人体，影响机体内环境的稳定。当然，鸡肉不能吃，不代表所有的肉都不能吃，患者应该理性看待，免得缺乏这一类的营养补充。最后，合理“忌口”对病情有好处，可要想达到康复目标，仅靠这一点是不够的，还需要其他方法的参与，比如中医治疗。中医作为我国优秀传统文化的重要组成部分，在癌症的防治方面具有不可替代的作用。中医治癌一贯坚持“标本兼治”的原则，在根据患者具体情况制定方案之后，还注意随症加减，有助于缓解各种不适反应，改善饮食、睡眠和精神状态，提高机体的自我调控能力，促使病情好转。以袁希福为主的抗癌团队，在多年来与癌症抗争的实践中，总结了大量的临床经验，正如：“有些肉确实不能吃，比如鸡肉、海鲜，但不是全部都忌口，常见的猪肉、鱼鸭羊牛等等都是可以吃的。”所以，癌症患者保险起见，应该注意少吃或不吃鸡肉、鸡汤等，同时可早日介入中医治疗，以维持机体内外的平衡状态，预防病情反复。
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